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2008年07月08日
テーマ： 家庭菜園(62914)
カテゴリ： ガーデニング
とうとう今年もこの季節になりました。
のこの季節です。
２株（あとから地這えキュウリを１株植えたのでホントは３株だけど、収穫期にあるのは２株）しか植えていないというのに、立派に育った我が家のキュウリは毎日毎日子ども達を我が家の食卓に送り出してくれるのです。
７月に入っての毎日の収穫を撮ったものだけで、これだけあるのですが、毎日２～３本。明日なんて３～４本採れそうなんです
その日の収穫したものはその日のうちに消費しないと大変なことになってしまうのです。お裾分けには少ないし・・
初めのうちは採りたてそのまま塩をつけてパリパリ食べるのがおいしかったのですが、既にそれには飽き、ナスと昆布と浅漬け風に和えてみたり、スティックサラダにしてマヨネーズやみそをつけてみたり、それでも食べきれない時は、塩漬け、ニンニクしょうゆ漬け、キムチ漬けと漬物にしてしまっています。これだけでも苦労なんですが、この季節、あちこちからキュウリを貰ってしまうんですよね（溜息）。今日も大き目のを２本頂いて、迷いなくQちゃん漬けにしちゃいました。新鮮なうちになんとかしてあげないと・・。
この苦労、当分続きそうです・・・。
キュウリは大変なんですが、トマトも採れだしました。
フルーツトマトなんて
どんどん色づいて、数個ずつ収穫できるので、毎朝見るのが楽しみなんです。
。
トマトといえば、ポチトマトですが、こちらも急に色づきだして、昨日、今日と連続して４個ずつ収穫しました。ポチには１日１個の約束で、即冷凍。散歩から帰ったらトマトアイスとしてあげています。
ので・・。
オクラの花もまともに咲き出しました。
今週末に第１回の収穫予定です。
のこの季節です。
２株（あとから地這えキュウリを１株植えたのでホントは３株だけど、収穫期にあるのは２株）しか植えていないというのに、立派に育った我が家のキュウリは毎日毎日子ども達を我が家の食卓に送り出してくれるのです。
７月に入っての毎日の収穫を撮ったものだけで、これだけあるのですが、毎日２～３本。明日なんて３～４本採れそうなんです
その日の収穫したものはその日のうちに消費しないと大変なことになってしまうのです。お裾分けには少ないし・・
初めのうちは採りたてそのまま塩をつけてパリパリ食べるのがおいしかったのですが、既にそれには飽き、ナスと昆布と浅漬け風に和えてみたり、スティックサラダにしてマヨネーズやみそをつけてみたり、それでも食べきれない時は、塩漬け、ニンニクしょうゆ漬け、キムチ漬けと漬物にしてしまっています。これだけでも苦労なんですが、この季節、あちこちからキュウリを貰ってしまうんですよね（溜息）。今日も大き目のを２本頂いて、迷いなくQちゃん漬けにしちゃいました。新鮮なうちになんとかしてあげないと・・。
この苦労、当分続きそうです・・・。
キュウリは大変なんですが、トマトも採れだしました。
フルーツトマトなんて
どんどん色づいて、数個ずつ収穫できるので、毎朝見るのが楽しみなんです。
。
トマトといえば、ポチトマトですが、こちらも急に色づきだして、昨日、今日と連続して４個ずつ収穫しました。ポチには１日１個の約束で、即冷凍。散歩から帰ったらトマトアイスとしてあげています。
ので・・。
オクラの花もまともに咲き出しました。
今週末に第１回の収穫予定です。
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