Jun 14, 2017
カテゴリ： 日常
昨年、友達に教わった初めての味噌作り。
ニュージーランドで手に入る味噌は高いし、選択も少ないので、出来上がった味噌には感動しました。
子供達が美味しい美味しいといってくれて、すぐになくなりました。
今年も作ってみたいなぁー、圧力鍋あればなー、なんて呟いたら、ケンブリッジの友達が圧力鍋もってるよーやってみたい！と。
てことで、2人の友人を誘いました。私の記憶を呼び起こしまして、念入りに下調べをし明日作ります！麹も南島から取り寄せました！
仕込みバッチリ。
レシピも頑張ってまとめてみました！
また報告します！
ニュージーランドで手に入る味噌は高いし、選択も少ないので、出来上がった味噌には感動しました。
子供達が美味しい美味しいといってくれて、すぐになくなりました。
今年も作ってみたいなぁー、圧力鍋あればなー、なんて呟いたら、ケンブリッジの友達が圧力鍋もってるよーやってみたい！と。
てことで、2人の友人を誘いました。私の記憶を呼び起こしまして、念入りに下調べをし明日作ります！麹も南島から取り寄せました！
仕込みバッチリ。
レシピも頑張ってまとめてみました！
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