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自家製のヒジキ
我が家では地元で収穫された、ヒジキを自家製で煮込み、天日で干して作っています。とても、大変な作業です。一晩中火の番をして、約８時間程煮込み、その後お日様にカリカリになるまで約三日間干します。ヒジキはなかなか強情な海草で、なかなか柔らかくなってくれません。だからこそ、繊維質たっぷりのおなかに良い健康食なのでしょうね。我が家の末っ子は「うん、いい匂いだ・・・」と食べようとしますが、、、このままでは食べれません。悪しからず。
2009.04.18
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恋の季節です。
恋の季節です。と、勝手に思っていますキャンディーズも言ってたでしょ。もうすぐ春ですね♪恋には海がつきものです。暖かな日の砂浜は、ムードを盛り上げてくれますね。恋には食欲がつきものです。何事も体力がないとね。千倉の南総庵です。うまいそばで有名。 もうご存知の方も多いはずです。手打ちの歯触り最高！南総庵です。中はまるで、昔の海女小屋のような風流な雰囲気海辺のそば屋です。 おススメ恋には花がつきものです。奇麗だね、、あなたにはかなわないけど・・・・なんて、いまさらそんな台詞を思いつくボクはそう！モテません。ま、いいんですけど。畑に言って買うととってもお得な値段でお買い上げ頂けます。切り花はお家に帰っても、長持ちです。恋も長持ちが肝心。花畑の広がる南房総で、どうぞ恋して下さい。
2009.03.11
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久しぶりに暖かい布良
久々に暖かい布良となりました。やはり南房総 布良はこうでなくちゃお客様のご案内をしながら、チョロっと散歩。春の布良をテクテク歩いて参りました。菜の花がお庭に雑草のような可憐さで最後のひと咲き。もうすぐ菜の花の季節もおわり、今度は桜ですね。梅も終わりです。ウグイスがどっかで、鳴いています。梅とウグイス。小粋です。寒かったり、暖かかったり、三寒四温と、いうのでしょうか。 本格的な春は間近です。 今日は、ボクの愛する布良一周の旅。 旅？ 本当の旅したい～～～ できれば、一人がいいなぁ。。 小荷物しょって、テクテク歩いて、バス乗ったり、電車乗ったり、気に入った場所で、昼寝したり。そういうのしばらくしてないなぁ。 布良のバスの時刻表をちょっと、記録しようとおもって、、、、 お！ これしかない。 一本逃がしたら大変だ ま、焦らんでも良い旅が、布良には似合うのでしょう
2009.03.05
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布良の灯台が無くなってしまいました。
布良の灯台がなくなりました。航海の技術が進み、GPSなどが発達した今日、灯台の役目は終わったようです。私たちの布良の民は、なんとなく、灯台に愛着があり無くなったとたんに、寂しくなりました。布良の漁師はこの灯台を目印に「ヤマダテ」といって、漁場を割り出すために使っていましたが、現在では、やはり、魚群探知機を使うのが主流となりました。残るは、この入港灯のみ暗闇で、港に帰る時に漁師の目印になります。みんな、暖かい赤色の「赤灯台」を目指して帰ってきます。現代の技術が進んで行く中で、アナログ的なものが暖かく感じる気がします。
2009.02.23
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ウグイスが鳴きました。
ウグイスが鳴き始めました。今年初です。 ドコで鳴いているのかわかりませんが、たぶん、裏のヤブのどこか春を感じます。我が家の周りを囲む山が、ぼんやり霞んで見える今日は、ポカポカ陽気。ウグイスの声が一羽だけさっきから、途切れ途切れ聞こえます。ドコで、鳴いているのか・・・・いまだ、ウグイスを写真に撮ったことが無いボクは、ウロウロ歩き回ってみています。もうすぐ、あちらこちらで、ウグイスの輪唱がはじまり、本格的な春の訪れです。全校生徒１７名の隣の小学校では子供達の合唱が聞こえます。トンビが屋上で、2羽お休み中。この小学校には田舎での子育てを考える人に人気が出始めており、移住してこの小学校へ通わせたい。。といいう方の相談をよく受けます。この漁師町では、空き家を貸してくれる事も多く、田舎暮らしが始めやすい環境に有ると言えます。ご興味があるかたはお気軽にお声かけ下さい。ピーヒョロロロ・・・トンビは一年中鳴いていますね。
2009.02.12
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暖かい週末
暖かい一日になりそうです。海も穏やかで、お客様のお部屋から遠く沖まで見渡せます。この村は、房総半島の南端にぽつんとある小さな漁村です。この沖にはひたすら、海、海、海。ここから見える、大島、新島、利島、神津島・・・そして伊豆七島の向こうには太平洋がど～んと広がっているんです。 海はひろいなぁ♪ 大きいなぁ♪ ですインターネットを無料でお使い頂けるパソコンをご用意しました。Mac の古いやつですが、まぁ、なんとか行けます。また、ご自分のパソコンを（無線LAN対応のもの）御持ち頂いてもご利用になれます。
2009.02.06
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今日は晴れました。
昨日とうってかわって、いいお天気北風が強いものの館山の南側はポカポカ陽気でした。夕日が奇麗でしたちょっと、秘密の場所からの撮影ですが、太平洋が一望できる素晴らしい眺めの夕日は格別です。夕日が沈んでいくのは伊豆大島。直線距離は４０キロ弱もあるのですが、さすが大島！大きく見えます。でも、大島の海岸線からは地球の丸みのせいで、こちらは見えていないんだとか。地球は丸いんだなぁ・・・とあらためて思わされます
2009.02.01
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明日はお天気になれ！！
菜の花の咲くフラワーラインです・・・・が今日は北風がビュービュー吹くとっても寒い一日でした。いやはや、寒い寒い暖かい南房総のイメージですが、こんな日も有るのです。でも、この寒さや、シケが有るから、普段のおだやかな海や日差しのありがたみがわかるんですね。海に浮かぶサーファーは、元気です。よくやるなぁ・・・と、ゴキブリサーファー（暖かくなると出てくるサーファー）のボクは感心してしまいます。お！うまい！！やるなぁ・・・明日は天気になるといいなぁ
2009.01.31
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マグロ！！
マグロが捕れました。と、いってもメジマグロといって、クロマグロの小さい物です。小さい・・・とはいうものの、３キロもあり、見た目は立派なおさなかです。さばいてみると、腹回りに脂がしっかりのっていて、なかなかの物でした。娘が「お～～パパみたい」と・・・・・なんてこった
2009.01.30
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今日の散歩 海～花畑
とぼとぼ歩いて平砂浦。なが～い道のりでした こんな海辺に住んでても、なかなか砂浜を歩いたりしない物です。今日は久しぶりに平砂浦の散歩を楽しみました。平砂浦を歩くと・・・いや、平砂浦に限らず、海岸線を歩くと、いろんなものに出くわして面白いのです。貝殻、流木、海外からのゴミなどなど。。。 今日の獲物は・・・ヤシのタネ？？なんだか髪の毛ぼうぼうの妖怪のようでもあり正体はいかに。暖かい南房総とは言え、まだまだ冬。海は鉛色の鈍い光を放っていました。心無しか、波の崩れ方も重く感じ、春遠し。かと、思いきや花畑までドライブしたら、花畑は満開じゃありませんか春です
2009.01.27
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ブログ始めました。
はじめてここにブログを書きます南房総の布良という漁師町から書く、田舎暮らしをお伝えしたいと思っております。どうぞよろしくお願いします。
2009.01.26
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