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2010年08月の記事
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さんざん変な物買ってきたとかないに文句言われて・・
先日ふりーまで買ってきました家内に散々ぐちられましたがふと横のおっさんの売り場にはグロテスクですがユーモラスなふぐちゃんで～す値段を聞くと980円との返事900円で商談成立さてどうしょうかなとりあえづスタンドにコードに電球をふくろうとかふぐは縁起がよく福きたると かつぎ来月より我が家にも福の神くるかな 絶対福の神さん来てくれますよ・・・29日は小牧市ラピオまえでのふりーまでも猛暑のせいか余りお客さんは少なかったですもう少し涼しくなればたくさんのお客さんはみえるかなあ・・でも久田見高原で漬けた菊芋の味噌漬けを少しもって行きました此方少し辛いので心配してましたが試食で安心されたか150ｇ 1袋 ￥130円で売り出しましたらすぐ1時間ぐらいで売り切れましたので自家製で菊芋は作らなかったので買いましたのでほとんど実費ぐらいでっすが何か身体に良いそうで糖尿病など血圧の高い人にいいそうです素人なりにほっとしましました次回は島瓜の酒カスつけに挑戦する予定ですが山椒の実が大量にほしいのに我が家の山椒は葉っぱは沢山在りますが実は少なく貴重です9月になれば3日愛知牧場5日(日）には名古屋の円頓寺のふりーまに出店予定してますのでよろしくお願いします。
2010.08.30
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お漬物 入門・・
＊漬物 味噌ずけ 入門＊高齢になるとどうしても脂っこい食事は駄目であっさりした美味しい漬物がほしくなります。先日ブログ友にお聞きして高島屋D（名古屋地区はそこしか売っていませんので）神宗のこんぶ煮を購入確か美味かったですよ地元八百津のヤマコの味噌ごぼう漬けも絶品で美味いですが1袋600円ですので寅さんではふんだに食べれませんので前に菊芋の味噌ずけがどうにか食べれましたので今回は挑戦しましたここ久田見高原は海抜700ｍぐらいで寒暖の差があり200ｍそばには岐阜漬物Kの工場があり近くのおばちゃんたちパートにいっていますしたがって漬物環境には最適とおもいますがでも 週末田舎暮らしでは管理が心配だしでもふりーまではお漬物好評ですしテストてきに1瓶つけてみました 果たして味はどうだろうか美味しかったら1袋 100円～130円ぐらいなら買ってもらえるかなあ＊＊まず原料瓜を半割りにし24時間塩水につけ半日陰干ししましたオリジナルの味付けに無農薬の青じその葉とベランダのほう葉の葉をのせましたほう葉はすし ほうば味噌に使われ独特の味がつきますので入れてみました後は美味しい漬物が出来るよう楽しみにゆっくり熟成を待ちます幸い近くに有名な漬物の神社があります先日お祭りで全国の漬物業者さんが集まり神妙に神主さんのお祓いを受けてる記事が・・・後日参りに行ってきましたこれで後は美味しい漬物ができるかな？ 笑・・・ぬか床も買ってきましたので少し混ぜてみます次回は酒かす漬けに挑戦します所在地は確か海部郡甚目寺町下萱津町とおもいます
2010.08.25
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野性のたぬきのオンパレード
たぬき君たち親子の違いはわからないが見分けはつきませんが毎日2ぴきでしたのが・・まいばんぞろぞろ4ひきがあらわれますまだ慣れてないので余りちかずけないのでアップは撮れませんが6時ごろですので先日ステテコででかけたらあまり出てきませんやはり服装にはわかるのか忍者てきに黒っぽい服装だと気にならないような感じでも山の場合色によってとんでもないハプニング大きな熊蜂も裏の洗濯機のそばに去年は巣を作っていましたが此方住人はきにならないらしく平常にあまり気にしてない様子ですたぬき君たちの食事がおわると暗くなるとそのおすそわけにいのしし君が交代で現れるらしい隣の別荘の奥さんによると体長は1ｍぐらいらしい家のまえの菜園とか裏にユンボで掘ったような穴まるけとくにわらびの季節や栗のみがみのるころには大変です我が家のガードマン らぶのさくらも緊張でぴりぴり夜行性ですのでぶつかることは10年来ありませんが散歩の時はリードをつけフリーにしないようきをつけています。今日は愛知県三好町のアートセンターでのふりーま残暑の中沢山のお客さん有難う御座いますやはり暑い成果せんべい類は不振いつも沢山売れる八百津のおいしいしょうゆも1本も売れずう～んその代わりPHの内堀さんのビネガー内堀の酢とかぶるーべりーの酢などが好調・・良かったのは心配してたプランターや苗木お陰で大方お買い上げいただきました・・・・でも容器とも150円か300円ですからね・・次は大型のほう葉とか五葉松をもってきますでも素人なので根ずきが難しくもし枯れたとしたらクレームになりまっすので慎重に・・明日は岡崎のエルエルタウンのフリーマ２２日には高浜市のフリーマ ですのでお値打ちで美味しい八百津の食品をたくさん用意してきますのでよろしくお願いします 次回ブログでは２１日２２日近くの萱津神社では全国漬物まつりだそうです全国より多くの漬物業者さんが集まるらしいおっさんも興味がありますのでのぞきたいです・・
2010.08.20
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10日よりブログ休み17日名古屋に酷暑のなか帰宅しました
10日に出発17日どうにか帰宅何もかも開放されゆっくりしてきましたでも山は朝夕は涼しく吃驚されるかしりませんが厚い布団を1枚掛けないといけません・・天国です日中はやはり同じ暑いですよでも天気はほとんどお盆中曇りとか雨降りでした時々雷雨がきます山の雷は平地と違いチョット怖いです我が家が他の別荘と違いちゃちな建物だからです（美人のモデルさんがにっこりのモデルハウスですので脆弱です）来る時は身体はがたがたで熱中症でおうどがひどくもし収まらなければ精密検査で覚悟をしてくださいとお医者さんにいわれてきました何もしなければ良いのにフリーマようにほう葉の苗木と五葉松と山つつじの木をとりにスコップ片手にでも金額は1ぽん100から300円ぐらいかなプロと違いあまり欲深く高くだめだし結果心臓はパクパクなれないことはしんどい背中は痛い横腹は痛い駄目だ夜中には余計痛む救急車呼ぶには迷うし辛抱するかでも肝炎とか膵臓炎が心配やしこうなったら仕方なし幸いマッサージ機も古いがあるし気兼ねなく風呂は入れるので久田見おんせんや・・・一日に2回か3回風呂につかり小原庄助さん天国やあ～どうにか帰る頃痛みも取れいいようおもいます。体調を崩したので信州のお墓参りはキャンセルし秋の彼岸にしてもらいましたおみやげに松坂市の柳屋の老伴(いつも陛下が三重県え行幸の節）召し上がられる品だそうですその品を4箱と岡崎の淡雪とモロゾフの洋菓子など買い求め一目散に八百津え あ・・そうそう忘れてました初めて買いましたが逸品皆さんに推薦します大阪の昆布煮で 神宗さんの昆布煮です山椒の味がほどよく 美味いとおもいましたでも名古屋地区ではおそらく名駅の高島屋Dしか売ってないようです。我が家の旧い風呂ですが山中で夜はいのしし君の天国ですが人けはなく静かでいいですよ人生の相棒らぶの さくらですがやまえ来るといのししとかたぬきが来ますので緊張してます次回は野性のたぬきくん4匹にふえましたので写してきましたのでオンパレードで ご期待を
2010.08.17
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きもちチョットはしのぎ易くなったようですね
昨日はご先祖さんのお墓参りに三重のほうえお墓参りに行ってきました明日は家内の方の伊那市えお墓参りに行く予定です帰りには名物の馬肉を楽しみにしてます現地で食べるとめちゃおいしいのに家に帰りたべるとそうたいしたことない味不思議ですやはり雰囲気かな・・やはり三重では漬物がほしく日野菜漬けがほしくやっとスーパーに刻んだ漬物在りましたので買ってきましたちょっと苦味があり美味しいですよ寅さん稼業も盆休みで２０日までふりーまも休みですので熱中症のぼろぼろ老体をリフレッシュに山えさくら共々行って来ますたぬき君たちとの再会を楽しみに山は日中は暑いですが朝ゆうは涼しくすごしよいです今年はだれも遊びに来ないので淋しいですが仕方ないので老夫婦で五平餅とか手打ちうどんをいろりで作りゆっくりしてきます何しろ新聞なしTELなしPCなし朝ラブのさくらに散歩で起こされ夕方日が暮れれば寝る何にも考えなく単純な生活 新聞をみるため５分ぐらい車でゴルフ場の喫茶え 隣家は広い山中に1軒か2軒隣のおじさんは仏像の彫刻に熱中此方何もすることないので今年は美味しいお漬物つくりに挑戦まづカリモリと菊芋を買いましたので酒がす漬けにまづ明日は塩漬けに 秋には美味しいお漬物がでもこればかりは難しい 笑・・・たぬきくんは余り悪いことしませんがいのししは我が家のわずかな菜園をねこそぎ荒らしていきますそれも考えてみれば人間社会のエゴのせい仕方なしとあきらめてます以上のよう盆休みに行ってきますのでブログは10日ほど休ませて頂きますがまたリフレッシュし帰りましたら寅さんに励みますのでよろしくお願いします20日には豊田市サンアート 21日はエルエルタウン22日には高浜市のふりーまに出店予定ですので暑い中申し訳ありませんがぜひご来場おまちしてます。
2010.08.10
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暑いおっさん熱中症にやられそう
暑い・・・暑中お見舞い申し上げます毎日酷暑ですね特に名古屋は暑いです前夜余り食べなかったのに夜中げーげーおうど（すいません）緊急車を呼ぼうかなとも思いましたが迷惑をかけてはと辛抱朝になり清洲市のかかりつけのN先生に診察せんせいもうぼろぼろですわといいまっしてもあまり相手にせず血圧150～80 暑いので似たような患者が多いのか血圧の薬はなしで点滴をしてもらいました結局いの薬整胃剤4日分でも精神的に安心したのか徐々に良くなる感じ早く良くなり ひつまむしか 焼肉をたべたいその時に限って車は熱田神宮の横を通過中目の前に蓬莱軒のひつまむし・・ 食べたい～皆さんもう少しのしんぼう気を付け頑張ってください。モンローフアンですのでしばし暑さを忘れ・・う～とり3日は西尾市の38市でも暑さでお客さんさっぱりこの暑さでは仕方ないですでもお盆までは頑張らなければ7日は一宮市のパチンコ店のオープン前のイベントふりーま 初めてですがいってきまっす8日は2回目出店の多治見市のセラミックみのでのふりーま全国1の酷暑 チョットビビリます。
2010.08.04
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