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2007.11.12
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カテゴリ: 高山植物

ヤマガラシ

s0055.jpg

本州中部から北海道に分布、亜高山から高山帯の草地や岩場に生え、背丈20cm位の多年草。

茎はほとんど枝分れせず、主に茎先に総状花序になり、径5-7mmの黄色4弁の花を付ける。
小さな菜の花で、カラシと付くのは芥子菜の様な味がするのかも知れない。
そう云えば子供の頃、母親は畑に芥子菜を植え、漬物にしてくれたが、とても美味しかった事を思い出す。最近は芥子菜は栽培してないのだろうか。







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最終更新日  2008.01.11 15:05:40
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