とん兵衛思考録 2

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とん兵衛3074

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2016年10月27日
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煮っころがしとか

皮を剥くのが難儀です。
ぬめりがありますから。

皮つきのまま
25分にて少しカットして
ペーパータオルで
包んで揉むと
スルッと皮が取れるんです。

見ててびっくり。






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最終更新日  2016年10月27日 17時34分17秒
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