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ワケ―ヤ
ようこそ、トラタス☆カフェへ⊂ニニニ( ＾ω＾)ニニ⊃ 日記系アフィリエイトを目指すべく頑張っています♪ 猫・雑貨・車を中心に取り上げていますので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね(*´∀`)ﾉ
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2008年02月17日
テーマ： 食べ物あれこれ(52119)
カテゴリ： 料理
どうも。せっせと手料理しているトラコです
土日はなるべく作るように（半強制的に）しています(笑)
昨日は、愛用のお鍋ル･クルーゼで作りました↓
新じゃがとにんにくの揚げ蒸し焼き
平野由希子さんの 「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 という本にレシピが載っています
新じゃがを昨日１袋１００円で買ったので(笑)、さっそく作りました。味のポイントとして、ローズマリーが効いてますね
ちょっとしたお店で食べるような味になりました～
ふんわり大根のおつまみ
あやっちのビストロへようこそ！ より作りました。大根を素揚げ＆豚肉をかりっと揚げたのにタレをかけたもので好評でした～
そして、今日のお昼は・・・同じく あやっちのビストロへようこそ！ より、じっくりコトコト煮込んだミートソースパスタを作りました↓
じっくりコトコト煮込んだミートソースパスタ
実は私・・・初めて手づくりのミートソースを作りました(笑)
今かではレトルトや缶詰タイプを買っていたのですが、自分で作るのもいいですね
妹も美味しいと言ってくれて、おかわりしてくれました～
なるべく料理を作って、頑張るぞ～
土日はなるべく作るように（半強制的に）しています(笑)
昨日は、愛用のお鍋ル･クルーゼで作りました↓
新じゃがとにんにくの揚げ蒸し焼き平野由希子さんの 「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 という本にレシピが載っています
新じゃがを昨日１袋１００円で買ったので(笑)、さっそく作りました。味のポイントとして、ローズマリーが効いてますね
ちょっとしたお店で食べるような味になりました～
ふんわり大根のおつまみあやっちのビストロへようこそ！ より作りました。大根を素揚げ＆豚肉をかりっと揚げたのにタレをかけたもので好評でした～
そして、今日のお昼は・・・同じく あやっちのビストロへようこそ！ より、じっくりコトコト煮込んだミートソースパスタを作りました↓
じっくりコトコト煮込んだミートソースパスタ実は私・・・初めて手づくりのミートソースを作りました(笑)
今かではレトルトや缶詰タイプを買っていたのですが、自分で作るのもいいですね
妹も美味しいと言ってくれて、おかわりしてくれました～
なるべく料理を作って、頑張るぞ～
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