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横浜のもなとみらい線日本大通り駅から大桟橋に向かう途中に、異国情緒たっぷりの一角があります。中でも、壁面にトーチを配した、ハワイアンな雰囲気を醸しているのがサンアロハ。店の中だけでなく、外にもハワイアンが流れているのですぐわかります。(笑)ペット連れもOKのスペースもあるみたい。たまたまですが、そこに入ってみることになりまして、ロコモコを食べてみました。結論から言いますと・・・旨い!バナナ?の皮を敷いた木製のボウルに盛られる特大のロコモコは、いかにもハワイアンな感じ。100%ビーフのおっきなパティーの上に載る目玉焼きが小さく見えます。正直2人で食べてもちょうどいいくらいのボリュームに圧倒されますが、濃厚なグレービーソースの味が食欲をそそり、意外にもペロリとたいらげられます。お値段も大変リーズナブルで、そちらも満足。ちょっと入り辛いのと、店員のお姉さんが「ボー」っとしてるところはあるけど・・・ムームーがカワイイからま、いっか。(笑)また行きたいハワイアン・レストランでした。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/29
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イゾラ・カベルネ・ソーヴィニョン(2004)2007/09/28 アマルフィ@不動前にて久々のワイン飲みも会社関係です。(^^;)10月に比較的大きな組織改正&人事異動があり、その送別会で、お馴染みのアマルフィ@不動前にお邪魔しました。毎度毎度お騒がせの集団で申し訳ございません。 >アマルフィの皆様今回は送られる人数が多かった関係でかなりコストを抑えた宴会となった様子で、出てきたワインはイゾラ・カベルネ・ソーヴィニョン(2004)でした。イゾラ・カベルネ・ソーヴィニョン(2004)イゾラはイタリアはシチリア南部に位置するメンフィの産。そこのセッテソリ社が作っている廉価版ワインのようです。セッテソリ社は、1965年創業のシチリアの最大手のワイン生産者共同組合?2300の組合員を組織し、人工衛星を活用したブドウ栽培管理を行っているのだそうです。また、イタリアワインの「トレーサビリティ」の確立とも言える、特定の農家の特定の畑で作られたブドウだけを使って、小さなドメーヌのようなワインを作る計画も新興・進行させているとか。フランスでは当たり前とも言えるワインの「トレーサビリティ」ですが、どうなんでしょうね・・・さて、お味の方ですが・・・一言で言えば「薄いっ!」(笑)カベルネ・ソーヴィニョン100%と銘打っていますが、グラスの底が透けて見えるような薄い赤紫の色調を見るだけで、ちょっと心配。口に含んでも、キャンティーを渋くしたような、酸の強い果実味が優勢のお味です。時折見え隠れするスパイシーなテイストが辛うじて「カベルネ?」を彷彿させますが、基本的には葡萄品種の特性を100%引き出しているような印象は受けませんでした。そんな訳で味わいが(良く言えば)ソフトでスムーズに飲めるのですが、意外にタンニンは強く、13.5%のアルコール度数と相まって、印象よりはボディーは重く感じられます。HP:7やはりシチリアというテロワールが 葡萄を適度に完熟させ、高アルコールで渋みのあるワインを産み出しているのでしょう。1000円以下で買えるカベルネ・ソーヴィニョンとしては、悪くはないと思います。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/28
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またまた会社の仲間と、汐留シティセンター41階の近江牛がウリの焼肉の名店、星遊山でランチです。最近会社の関係ばっか、しかもランチばっか。まあ、いろいろ事情があるのですがね。(^^;)汐留シティセンターの上層階のレストランはどれもなかなかに素晴らしいのですが、星遊山は何故か定期的に食べたくなるお店のひとつです。このところ、美味しい焼肉にありついていないので、ここはひとつ奮発してと。(笑)普段は眺めのいい(って言ってもでっかいビルに邪魔されてあまり東京湾は見えないのですが)カウンター席を使うのですが、今回は人数が多かったので窓から離れたテーブル席。これじゃ、ただの「焼肉や」じゃん。(笑)でもやっぱりお肉は素晴らしいです。限定15食の近江牛ランチをいただきましたが、お刺身でも食べられる極上ロースで、トロトロ。こだわりのキビ糖&黒酢入りのスッキリと甘いタレとのマリアージュがたまりません。レアよし、ミディアムよし、ネギ巻きよし・・・やはり焼肉は游玄亭@西麻布が一番、星遊山が二番です。(トラジとかはどうも好きになれん・・・肉がイマイチの気がします)あ、カルビとかロースとか、それ以外のスペシャルな部位(ミスジとか、イチボとか・・・なんだかいろいろあるみたい)もさることながら、熟成厚切りタン塩も絶品です。なんでも塩にもこだわっているらしい。(リビア産の赤塩とのこと)昨日といい今日といい、美味しいもの食ってるなぁ~。シ・ア・ワ・セ仕事でなければ最高なのに・・・それと、赤い液体もあればなぁ・・・(笑)【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/26
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会社の仲間と目黒の隠れた名店、アルカションでランチしました。このお店、あの「おいしんぼ」でもモデルにされているんです。第何巻のどの話かはヒ・ミ・ツ(笑)鴨肉のお料理が素晴らしいです。野菜もこだわりぬいた厳選素材使用。そして・・・極めつけはデザート。沖縄の黒糖を使ったクレームブリュレとか、白胡椒の入ったチョコレートのフォンダンとか・・・たまりませんな。(笑)とのかく、全てのお料理が大変手の込んだ一級品。少し時間はかかるけど(仕事途中のランチにはちょっと苦しいですね、たっぷり2時間は必要かも)大変満足できました。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/25
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お仕事で宇都宮行ってました。宇都宮と言えば餃子!←楽天で一番人気の宇都宮餃子はこれですなぜ?と思って調べてみると・・・平成2年12月、宇都宮が総務庁統計局の家計調査年報で一世帯当たりの餃子の年間購入金額が日本一だったことを受け、宇都宮市が「餃子日本一であること」を発表、宇都宮の名を「餃子」を通してPRすることとしたことがキッカケらしいです。その後、平成3年には観光協会が餃子マップを作成、平成5年には宇都宮餃子会発足、平成6年には観光協会がJR宇都宮駅東口に「餃子の像」を設置・・・とまさに「街興し」そのものだったのですねぇ。と言うわけで、当然餃子を食べることとなり、まずは一番の有名店「みんみん」を訪問したのですが・・・数人の待ち行列(^^;)新幹線の時間も決まっているし・・・ということで「みんみん」は断念し、駅ビル(パセオ)の上にあるグルメ街で餃子を探すことにしました。5Fの「花ずくし」と「さぼてん」に餃子があり悩んだ末に、生ビール(中)と餃子のセットの写真がおいしそうだったので「さぼてん」をチョイス。「さぼてん」はご存知、「すり胡麻ソース」で有名な新宿のとんかつの老舗・チェイン店ですが、なんと、宇都宮限定で最近餃子をはじめたとの事。流石「街興し」ですね。(笑)ところがこの「さぼてん」の餃子、侮れない美味しさでした。お店の方のお勧めは揚げ餃子だったのですが、としのすけ的にはだんぜん、 揚げ餃子 < 焼き餃子 < 水餃子でしたね。水餃子の美味しいこと!ジューシーな肉汁が染み出す中味とモッチリした皮がスープと絶妙に絡まり、ダシ汁につけてたべても、醤油&ラー油で味付けしても◎。なかなかのめっけものでした。餃子が相手なので当然ビールも進み・・・結構お腹一杯に食べて飲んで・・・お一人様2000円弱でした。(^^;)味的にも値段的にも、宇都宮餃子は奥が深そうです。(笑)【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/14
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トラピチェ・カベルネ・ソーヴィニョン・オークカスク2007/09/11 葉山の某所にて会社関係のお仕事で葉山の某所に伺いました。会社の経営者さんやら、部門長さんやら、現場のリーダーさんやら・・・偉い方々ばかりの中でちっちゃくなりながら飲んだワインがこれ、トラピチェ・カベルネ・ソーヴィニョン・オークカスクです。←今日現在の楽天最安値はこれで~すトラピチェ社はアルゼンチンはメンドーサ州に本拠を置く100年以上の歴史ある名門ワイナリー。アルゼンチンにおける葡萄栽培の偉人、ドン・トリブリシオ・ベネガスの創業は1883年に遡ります。としのすけの大好きなミッシェル・ロランとアンヘル・メンドーサとの共同作業によって誕生したスーパープレミアムワイン「イスカイ」をトップに、「ブロッケル」「フォン・ド・カーブ」「メダージャ」「オークカスク」、各種のヴァラエタル・ワインと、シリーズも充実。特に「オークカスク」はオーク樽で熟成されたバツグンのコストパフォーマンスを誇るシリーズです。色は紫を強く残す深くつややかなもの、香りはカシスを中心とした果実香と重厚な醸造香、そして軽やかな樽のニュアンスが楽しめます。フィニッシュもきれいで、強すぎず弱すぎずのタンニンと適度な酸のバランスが秀逸です。今回も、本当に楽しめました。こんなリーズナブルなワインは絶対になくならないで欲しい!そう願わずにはいられません。(笑)【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/11
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懐かしい会社の仲間との同窓会?で溝の口にある居酒屋?地鶏料理屋たまいさんにお邪魔しました。最近、どうもワインとは縁遠い生活してるなぁ・・・(^^;)地鶏料理屋たまいは、網焼を掘りごたつ席で食べられる落ち着けるお店です。アド街ック天国溝ノ口編でランクインの経歴もあるとか?自家製青竹豆富、金運つくねが名物料理。特にこの金運つくねは特大サイズ(180g?!)のつくねを濃厚な醤油ベースのタレにこれまた濃厚な地鶏の卵黄を絡ませたものにどっぷりつけて食す、豪快かつ超美味な逸品です。そのほか、地玉子やき、地鶏とニラの玉子とじ等々、激旨メニューのオンパレード。生憎の雨にも拘わらず席は満席状態でしたが、人気なのもうなずけますね。青竹豆富を楽天で探すつくねを楽天で探す地鶏を楽天で探すビールで乾杯の後は焼酎やら地酒やらもうメチャクチャ(笑)すっきり味の司牡丹が旨かったなぁ・・・やっぱり、昔なじみとの宴会は楽しいですな。来年の再会を約束して別れましたが・・・皆さんお元気でいて欲しい・・・【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/05
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銀座でちょっとした勉強会というかセミナーがあり参加した後の懇親?会で銀座寿司処まる伊総本店さんにお邪魔しました。銀座で寿司?!とちょっとビビリましたが、これがいい感じのお店。メニューを拝見してもほとんどのネタが一貫百五十円!この席は「銀座まる伊すしコース」というコースだったらしいのですが、アン肝→巨大生岩かき→穴子の白焼き→お鮨いろいろ(含大トロ?)→お吸い物→デザートと一通り出てきて何と驚きの3800円!?お味の方も価格のレベルを1ランクも2ランクも超えていると感じました。回転寿司に毛が生えたくらいの値段で本格江戸前寿司が食べられるのは非常に魅力。としのすけの銀座安心店リストにお店がひとつ増えました。(笑)アン肝を楽天で探す岩かきを楽天で探す穴子の白焼きを楽天で探す久しぶりの勉強会だったのですが、懐かしい顔ぶれにも会え、相変わらずのお達者ぶりに嬉しくなりました。お話を聞かせてくださったKさん、突っ込みの鋭いTさん、世話役のKさん、その他ご参加の皆さん、ありがとうございました。出張先の大阪からとんぼ返りして帰ってきたかいがありました。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/04
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久しぶりの大阪方面出張はまたも超駈足。早朝ののぞみに飛び乗って学会(超久しぶり)にギリギリセーフ。一日楽しんだ?後のお疲れ様会は開場近くの居酒屋、八剣伝同志社前店にお邪魔することに。(と言っても、駅周辺にはこの店しかないかも?)(^^;)八剣伝は、結構有名なチェイン店ですが、ここでも感動!だって・・・旨くて安い!牛ハラミの網焼き、炙ったシメサバ、巨大つくね(温泉卵付き)、餃子・・・どれをとっても全く文句なしのお味で、しかも激安。世の中、何か間違ってきてますね。これで全ての国民が満足できる利益を得られるはずがない・・・誰かが泣いて(損して)いないと、こんな値段でこんな旨いものを食べられるはずがない・・・そんな事を考えてしまいました。(^^;)牛ハラミを楽天で探すシメサバを楽天で探す温泉卵を楽天で探す餃子を楽天で探す偉い先生も、会社のお偉いさんも、学生に毛が生えたような(失礼)雰囲気のでも某有名国立大学(O大学)の准教授も、同じように食べ、語り、笑い会えるというのはとても素敵です。学会とか、研究の同志というのは、本当にいいものですね。夜はいつも通りのヒルトン大阪でしたが、これまたいつも通りの遅いチェックインになりました。(^^;)ヒルトン大阪の予約はこちら翌朝もバタバタだし・・・あまりヒルトンに泊まる意味がない大阪出張ばかりです。ま、眺めのいいお部屋をくれるし、朝ごはんが楽しくて美味しいからいっか。(笑)【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新!送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2007/09/03
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