Dennis, Arsene & Arsenal

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2005.10.31

盛岡じゃじゃ麺！白龍(パイロン)！

テーマ：美味しいお店を教えて！(18172)

カテゴリ：食べ物

地方シリーズ第三弾！

「白龍 (パイロン)」の じゃじゃ麺 を食べてきました！

これは意見が分かれる食べ物かもしれません・・・ 。

地元っ子以外は盛岡冷麺のほうがわかりやすい味だと思いました。

乱暴な言い方をすると

(肉)味噌がのった軟らかい汁なしうどん？

味噌は

塊でのっていてそれだけを食べるとしょっぱいです。

刻んだきゅうりとねぎがアクセントとなります。

麺

茹で上げた状態、つまり暖かい状態でこしがありません。

汁はありません。

紅しょうがとおろししょうがついています。

お店の人の説明によると

ラー油 、お酢、 にんにく を好みで入れて

自分好みの味にして食べるとのことです。

ラー油は美味しかったですが相当辛かったです(爆汗)。

全部食べた後にお皿に生卵を割って入れて(テーブルにのっている)

お店の人に渡すと スープ

そこまでが一連の食べ物のようです。

食べなれるとやみつきになるのかもしれません。

大　550円
中　450円
小　350円　　でした(安い！)。

卵スープは別料金です。

正確に覚えていませんが安かったです。

お昼前でしたがお店はたくさん人が並んでいました。

(観光客ではなさそうな人たちでした)

お店の宣伝によると「大陸 (注、中国) 生まれ、盛岡育ち 」らしいです。

「 白龍(パイロン)　盛岡じゃじゃ麺 」