おせちには欠かせない
縁起物のくわいですが・・・・
普段のおかずには、あまり使わないですね。
近くの町には、
くわいの里とも呼ばれている産地があり
年末にはニュースにもなるほどです。
時々、出荷できない小さな物を頂くことがあります。
素揚げして、かるく塩を振って食べると
ほくほくして美味しいです。
・・・・・が、この冬は まだ 頂いていません
油の用意して、待っていますよ。
年末
絵手紙教室の時
生徒さんが買ってきたものを
描かせて頂きました。
ヒスイ色が きれいですね
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