絵手紙ギャラリー「あなたに夢便り」

香箱（こうばこ）

石川県では、ずわいがにのメスのことを　こう呼んでいます。

石川の冬の味の代表

カニ漁の解禁を迎えました。

町のお魚コーナーでは活気あふれるカニ売りの声が響きます。

スーパーでは、香箱3杯1000円くらい

デパートでは、香箱１杯８００円くらい

そのくらいの値段で売っています。

石川の人たちは、香箱の子をたのしみにしています。

金沢で旦那の会社の宴会があり

遅くなるのでホテルで泊まることになり

私も

旦那の方は、有名な料亭での宴会で

能登牛やエビやカニやマツタケ・・・

豪華ざんまいのお料理が並んだのは言うまでもありません。

もちろん　ずわいも香箱もありました・・・とさ

ずわいがに

石川県の蟹を証明する水色のタグ付き

加能（かのう）がに　と呼んでいます。

そして

香箱

タグがついているから

２０００円くらいは　するかも

美しく　身がむいてありますね。

身の下に、「うちこ」と「そとこ」があります。

そうだ！

わたしも負けられません！

近くのデパ地下で

こんなものを買って

ホテルのお部屋で

一人宴会

やっぱ　料亭には負けるけど

美味しゅうございました。

香箱合戦

どっちが勝った？

どっちも　グ～でした