絵手紙ギャラリー「あなたに夢便り」

能登特産の岩牡蠣を頂いてきました。

Ｒのつく月に食べるものと言うのは、

こちら能登では、通用しません。

夏のカキは、　手のひらいっぱいビッグサイズ

特大の大きさです。

市内のお店には、

夏の天然岩牡蠣フルコースと言うのがあります。

（お店のホームページの写真です。）

これを見て、予約しました～

いつもは近くの居酒屋さんで、頂くのですが

あいにく入荷がなく、

今日は、少し離れたお店に行ってきました。

店内に入ると、

生けすに　いっぱいストックのカキがありました。

職人さんが、使う数を　取りに来ました。

大きいのを　選んでね～～

最初に、生ガキ

レモンをしぼりかけ、紅葉おろしポン酢で・・・

次は、焼き物

お醤油が 香ばしくて、甘みがありました

定番、カキフライ

でっか～～い

タルタルソースで・・・

最後に、釜飯

おこげ～あった～

お魚屋さんで買うと　

一個７００円から１０００円くらい

このコースは、４個は使っています。

お値段もビッグですが

年に一度の贅沢です。

でも、昨年は、食べる機会がなく

 ひさしぶりの味～～でした。

殻　と言うより

財布の中身が　カラ

と言う感じ

お後がよろしいようで・・・・

 今日は、旦那が出してくれました

一人前　5,400円