絵手紙ギャラリー「あなたに夢便り」

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2018年01月10日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
十日えびすや福男の話題が
朝からテレビをにぎわしていますね。

商売繁盛の神様でもある恵比寿様




子供のころから
お祭りやお節料理にいただく
「恵比寿」と呼んでいる料理があります。
郷土料理です。




寒天を煮とかし、
薄口しょうゆ、砂糖などで味付けした中に
卵をいっぱい入れ冷やし固めます。
金沢では、食感から名付けたのか「べろべろ」とも呼ばれています。

私は、「えびす」と言っています。

写真を眺めていると
食べたくなりますが
今日は
これを作りました。






我が家の福男?!の大好物

今日も元気に
出勤中

稼いできてくださ~~い!







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最終更新日  2018年01月10日 16時56分27秒
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