ゆる〜いポメポメ日記

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February 26, 2023
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カテゴリ: ごはん、食べる
メルモの事が終わらないうちは

何をしても 落ち着かないです。




さて、ご近所に 十三湖大和しじみの

直営店が出来ました。

私もパパちゃんも しじみが大好きですが

スーパーで売られている しじみは小さくて

身をお箸でつまめない程で お出汁を

取るような感じ。

にも 関わらず結構お高~い(^_^;)ので





しじみは、貝類の中でも栄養価が高く

自然の健康食品と言われています。

可食部100gあたりの鉄分は牛レバーの

約2、5倍 ほうれん草の2、7倍

あさりと比べても1、4倍あります。

カルシウムは牛乳の約3倍です。

また、アミノ酸スコア100点だそうで

つまりは、質の良いたんぱく質を含んだ

非常に優れた食品です。



こちらのお店では

砂抜き処理済み



                             中1000円

                              小500円

                              (時価です)

スーパーと比べると かなりお得であり

そもそも大は手に入らないので



うちは2人暮らしなので 少量でよいので

お味噌汁3回~4回には なるのでOKです。




こちらは大です。


冷凍しじみは 沸騰したお湯に

入れるのが良いそうです。

水からと思っていたので 教えてもらい

良かった❗️

エキスたっぷり頂きます。



ずっと前に観た 石橋蓮司さん主演の

「いちども撃ってません」という

大人のおふざけみたいな映画の中で

主人公である石橋演じる 売れない作家

で、裏の顔はいちども撃った事のない

スナイパーが  妻と毎朝必ず飲むのが

しじみの味噌汁で妙に印象に残ってます。

脱線しました。笑

大和しじみのお話でした。





さて、昨日のメルジル🤡より

元気がないので サンタを出してみました。




そしたら、やはり来ました(^.^)





と、思いきや、やはり



すぐ、橫になりました。

やはり、調子悪いのね(;;)


早く治療終わるとよいね

メルジル🤡



最後まで読んでくださり

ありがとうございました


また(^.^)





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最終更新日  June 12, 2024 01:48:18 PM
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