おっ麦焼酎梅酒だ!
ブランデーなんかでも梅酒を作るらしいからいけるんじゃない?
ぜひご相伴に預かりたいもんです(笑)
ジャムって言えば春に柚子で作ったけどなかなか美味かった。

それはそうと臀部筋や後背筋って自分でケアするの難しいよね…。 (2008.06.16 22:58:11)

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2008.06.15
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カテゴリ: カテゴリ未分類
本日は3回目のアタック。雲と霧のせいで、太郎坊は肌寒く、山頂も全く見えなかったが、5区の中間(標高2500m)あたりまで行くと雲を突き抜けて頂上がよく見えた。ちなみに本日はチームとしての公式練習はオフということで、少人数でしたが、初参加も二人いて有意義な練習だったと思います。
  自分自身は今回タイムがいまいちだったので、今週は来週のタイムトライアルに向けて疲労を取るのに集中しようと思います。ちなみに一昨日、久しぶりに行きつけの先生にマッサージをしてもらって、かなりお尻が張っていることが判明。足やお尻の筋肉って、知らないうちに疲れがたまっていて、疲れもなかなか取れないですね。ケアも入念に行わねば・・・

 夜は時間があったので、梅酒を作ってみました。普通に作っても面白くないので、ホワイトリカーの代わりに焼酎(二階堂)、氷砂糖の代わりに一部沖縄(波照間島)の黒糖を使ってみた。果たして飲めるものができるか・・・一応3ヶ月で飲めるようにはなるらしいので9月中旬に判決が下ります(笑)
 梅が余ったから、梅ジャムも作ろうかな。





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Last updated  2008.06.15 21:41:53
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梅ジャム  
mimi さん
お久しぶりです。
昨日私は杏ジャムを作りました。
shigeさんは梅酒ですか~
色が濃いのは黒糖のせいなんですね。
煮物でお砂糖の代わりに黒糖を使ったことは
ありますが、梅酒作りに黒糖は使ったことないです。
shigeさんチャレンジャーですね(笑)
出来上がったらお飲みになって感想をまたアップ
してくださいね!
梅ジャムもチャレンジしてみてくださいね~
出来上がりまでかなりの根気が必要そうですが・・
杏も結構時間かかりましたよ。 (2008.06.16 11:21:45)

Re:梅ジャム(06/15)  
shige5374  さん
>mimiさん
>チャレンジャー
本当は普通に作るのが好きなんですが、たまたま家に食べかけの黒糖が余ってたってだけなんですけどね(笑)。まあまあまずくても自己責任なので・・

 ネットで調べたらジャムも簡単そうなので、近日中に作って食べてみます。 (2008.06.16 21:04:18)

料理人  
ランナー さん

Re:料理人(06/15)  
shige5374  さん
>ランナーさん
9月にぜひうちで毒見会やろう(笑)。みんなで酒持ちよったら楽しそう。ランナーさんもぜひなんか作ってください。

ちなみにケツはほんとケアが難しい。とりあえず、寝るときは湿布張ったりしてるけど、なかなかね~
とはいっても、今週はトライアルなので、そうもいってられん。頑張ります。 (2008.06.17 21:31:10)

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