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2019年03月17日

横手駅の総合ラウンジ（観光案内所）で色々と情報を仕入れましたが（前々回・前回の記事）、特に、ちょうど食事時であったので 横手やきそば の店の一覧表を眺めました
横手やきそばは、他所では蒸し麺使用のところ「太い茹で麺」使用、紅ショウガ使用のところ「福神漬け」使用、豚バラ肉使用のところ「豚ひき肉」使用、キャベツ使用（これは他所でもそうですね）が基本的な特徴でしょうか。

また、くどいようですが・・・

「横手やきそば」でして、「横手焼きそば（横手焼そば）」とは書きません

平仮名ですよ～

（横手駅1階　観光案内所にて）

「やきそばふじわら」さんなど、以前訪問したお店の再訪も楽しいですが、これだけお店があれば、 未訪のお店に行ってみたい ですね

どこがいいかな～？

ということで・・・

食い道楽　本店 さんに行ってみました
横手駅東口（正面側）より真っ直ぐ、徒歩５分ほどですかね。
実際には車を動かしましたが、だいたいそのくらいです。
2階以上にも客席がある、地元でも人気の（本来は）居酒屋さんです。
以前、秋田県内ではTVCMを流していましたネ。
なお、横手駅前のロータリーに面した場所に「支店」がありますが、「横手やきそば四天王決定戦」などのイベントには、別々のお店として出場しているそうです。

びっしりと貼られた有名人の色紙！

「おにぎりあたためますか」の大泉洋さん、戸次重幸さん、佐藤麻美さん（北海道テレビ社員）
「充電させてもらえませんか」の出川哲朗さん（もちろん、ヤバイよヤバイよシールつき）
などなどテレビのロケもよく入っているようで！

（Youtube　テレビ東京公式チャンネル）
充電の旅は、この回ですね！

タレントさんはさておき、 牛バラやきそば を注文！
観光案内所にあったお店の一覧表にも、食い道楽本店さんはコレがおすすめとありました。

車ですが、ビールを飲みたい気分となったので、ひとまず ビールの気分を味わいました
注：これはお酒ではありません

「零ICHI」のコップがあるのね

麦味のノンアル飲料と、先に出された漬物をつまみつつ、やきそばの出来上がりを待ちます。

キター
これが、こちらのお店が2018年の「四天王」を獲得した際のメニュー 牛バラやきそば です。
やきそばの部分は王道スタイルですが、お肉が添えられるだけで、なんだか ゴージャス ですねえ
（お野菜も添えられています）

まず、やきそばを味わいたくて、「やきそば」の部分だけ食す。
たまごの黄身を割って、麺によく絡めます。
そして、口に運べば・・・ うまし！
お顔もほころぶというものですね

思い返せば、一番最初に横手やきそばを食べたのは、確か、まだこんなに有名になる前、横手駅にあった（と思われる）「日本食堂」（と思われる）で食べたような気がする。
（なぜ日食よ？とは思わないで・笑）
当時はおこちゃまだったし、想像（一般の「焼きそば」）と異なる「やきそば」が出てきたので子供心には美味しいとは思わなかったのですが、市を挙げて味を追求した現在ではと～っても旨いソウルフードになっています。

そうそう、カウンター席だったのですが、目の前のネタケースには、一片がとても大きい 焼き鳥 の肉が並んでいて、しかも税別80円からというお安さ！
カウンターで構える、丸刈り頭がトレードマークの店長さんにお願いして、持ち帰り用に数本焼いてもらって、夜中に食べたところ・・・

なんと柔らかい！
驚きました。普通、焼き鳥は時間がたつと硬くなるものですが、冷めているだけで、焼き立てのようなフワフワ感がありました。

これは、今度はお酒込みで再訪しなければ
横手から秋田まで運転代行を頼むと破産しそうになっちゃいますから、次回は電車で行くことにしましょう