2008.07.28
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カテゴリ: 天然酵母パン




   でも風があるので窓開けてます!

   でもやっぱり暑い。。。

   なのに熱い紅茶なんぞ飲んでます。

   一気に汗吹き出して来ました~。。。

   一方、息子は涼しい部屋でお昼寝しております。


   ここんとこ息子のイタズラに怒り爆発の毎日。

   「わざとする」に快感を覚えたのか、一番のイタズラはいろんな所に物を

   入れること。

   たとえば、飲み物の入ったコップにオモチャや紙、リモコンなんかも入れられたり、

   逆にコップのお茶や水を布団の上でぶちまけたり。。。

   昨日なんかはせっかく沸かしたお茶(グアバ茶を飲んでます)をボトルに入れて

   冷やしてたとこへ、布巾と紙くずを入れられました。。。

   さすがに私もプツンと来ましたよ~!!!  


   今日もオルゴールのゼンマイ部分にお茶を入れるし。

   しかも私の顔を見ながら。。。

   はぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~、です。





   この暑さと怒りで体温上昇してます!!!

   そんな思いがパンに出たのか、水分量を微妙に間違い、リングに出来なかった

   カボチャベーグル達。

   どんな成形も落ち着かず、思いきってハート型にするも失敗。

   なにやら中途半端な不細工ベーグルになってしまいました。。。


かぼちゃベーグル


   粉の半量を石臼挽き春よ恋、1割玄米粉いれました。そして大量にもらった

   かぼちゃを入れて。これが柔らか生地の原因に。。。


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最終更新日  2008.07.28 15:32:24
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