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2008.11.04
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もちきびリュスティック

カテゴリ： 天然酵母パン



　　　昨日焼いたパンです。

　　　もちきびをしばらく水につけてから、生地に練り込みました。

　　　プチプチとした食感がします☆


もちきびリュスティック


0.jpg



　　　だんだん気温も下がってきて、発酵時間が長くなってきました。

　　　焼き上がりが夕方になることもあって、日記を書くのもばたばたです。



　　　書いてます。


　　　毎日息子と慌ただしく過ごしていると、あっという間に今年も残すところ２ヶ月。

　　　また年賀状の季節がやってきました。

　　　親ばかな私たちは今年も年賀状の写真を撮るべく、カメラ片手に息子を

　　　追いかけることになるでしょう！


　　　新型インフルエンザの脅威がせまってると世間では騒がれてますが、

　　　田舎にいてるとなんかいまいち危機感がありません。。。

　　　でも油断は禁物！！！皆様も気をつけてくださいね！


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最終更新日  2008.11.04 08:35:27
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