2011.02.14
カテゴリ： 白神こだま酵母パン
前日は朝から晩まで焼きっぱなし。
お義母さんも子守り＆袋詰めを手伝ってくれ、ママ友も長男を半日預かってくれ、
焼きに焼いて９１個！
最後にはへろへろになりましたが、興奮からか、なかなか寝付けずでした。
そして本番の昨日、ハンドメイドの作家さん達と一緒のブースにパンを並べ、
素敵な１day shopの完成です～♪
売れるのかドキドキでしたが、友達も買ってくれたりしてお昼にはストックも
全て並べ、申し訳なく思いつつ後は任せて退散しました。
終了時間前に再び会場に戻ってみると、残りは１１個になってました☆
いや～良かった～～～♪
ほとんどが地元の方だと思うので、これもいい宣伝になったんじゃないかと
思います☆
急な参加でどうなるかと思ったけど、こんな機会を与えてくれた友達、
協力してくれたお義母さん、友達に感謝感謝です！
またいつかこんなイベントにも参加したいと思います。
そして、今日はまた明日の出荷のためにパンを焼いていました。
いつもベーグルでは穴の周りが裂けたり、ツヤケシのベーグルになったりと
ちょっと裂けたけど、いつもより艶っぽく焼けて嬉しかった～☆
焼き上がるまでオーブンの扉におでこがくっつくくらい近づいて、中をのぞいてま
す。
もっと上手に綺麗に焼けるようにがんばろ～～～～っと！！！
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りんママ1223
主に自家製レーズン酵母を使って、体に優しいパン作りをしています。 この度、地元の産直にてついに販売を始めました～！
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