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この日は「にぼしおつけ麺」を注文
前回食べた「にぼしおそば」が傑作だったので、つけ麺の方にも期待していたが
その期待通り、塩煮干しスープの美味しさは抜群でした
だが生の玉ねぎは苦みが強いので、食べ続けると苦みが口に残り続けてしまい、つけ汁に入れると苦味がつけ汁にまで移ってしまう
具材に玉ねぎを入れるならば量は減らした方がいいかもと思ってしまいましたね
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