新米パパボン輔の独り言

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トロンボーン吹きて… totoro3926さん

「おせちもいいけどカレーもね」

今夜の夕食は新米パパ候補生自作のカレーです。
正月に実家に帰った時にもらってきた業務用の「カレー専門店のカレールー」という代物と市販のカレールーを合わせて作って見ました。
あっ！我実家は別にカレー屋ではありません。母がたまたま業務用のカレールーを買ったもののそんなには食べないことに気付いたようなので我が家でもらってきました。（笑）計画性がない買い物をしている母のおかげで珍しいものが手に入りました。

そう言えば先週もカレーを作った気がします。レパートリーが少ないなぁ・・・
会社の独身寮の頃は毎週土曜日の夕食はカレーでした。土曜日はそれだけでも朝から嬉しかったくらいカレーが好きです。わざわざ寮を卒業した先輩まで食べに来ていたくらい美味しかったのも事実ですが・・・先輩達の分も見越して作っているところも寮の管理人さんの温かさでした。

話しを戻して、この業務用のカレールーがまた美味しいのです。市販のものに比べてもこくが深いように感じます。
最近はあまり沢山食べない妻も今日ばかりはおかわりをしていました。たくさん食べてくれると作り手としては嬉しいですね。

あとで気持ち悪くならなければいいけれど・・・・

自分が使ったものではありませんが、商品名に惹かれました。
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