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hana301
南国から北国へ大移動した
January 14, 2006
カテゴリ： ☆ハンドメイド☆
実は、秋前からずっとしてなかった･･･
作る気になったら、ドンドン作りたくなる(笑)
典型的なB型でしょ？
冬休みに入って子供達の幼稚園のお友達と集まることがあり、
シナモンロールを毎回焼いている。
上のフロスティングをクリームチーズで作ると、GOODなお味です！
写真を毎回撮り忘れてしまい、アップ出来ないんだよねえ(^_^;)
で、本題のベーグルに。。。
お気に入りの白神こだま酵母で作り始めて、満足のパン作りが続いてます♪
今回のベーグルは、最近購入したレシピ本のもの。
白神こだま酵母を使ったレシピが満載で、ベーグルやパン以外もいっぱい！
とは言いながら大の面倒くさがりやの私。
途中までHBにお任せしました。
HB用のレシピじゃないので、コネが多かったり、過発酵気味だったり(^_^;)
出来上がってみると、ナカナカ良い感じ！
チョコッとかじってみると、ベーグルの味がしました(笑)
残りは明日の朝に～(^_-)-☆
今日の三沢は雨♪
雨がこんなに嬉しいなんて本当に不思議なこと！
なんでも3月中旬の気温だとか？
ドライブウェイのカチカチだった氷も融け、お隣さんに手伝ってもらい雪かきをした。
とってもキレイ（雪の無い状態）になった～
もう、このまま降らないと良いんだけどなあああ･･･
早く春来い♪
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2年がかりのスモック May 7, 2007
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