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2006.08.29
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カテゴリ: Deutshland

大根はただ単にくつくつと煮て、豚挽肉をごま油、醤油、酒で炒めてからミソを絡めました。
でも、それだけだと肉がぼてぼてになってしまったので、、、後からふと気付いて大根の煮汁を使ってみたらなんとか上手くまとまりが、、

でも、水気の無い状態で炒めすぎたので、ちょっと味が濃いめに、、次回に期待。スープは溶き卵を垂らしたタダのみそ汁です。でも、さっぱりめに作ったので味噌大根とのコラボに見事にはまったね♪

さて、今日は宣言通りドイツ語を、、、うーん。多少危機感を持った方が良さそうです。明日からも重点的に、、、
経済の勉強はだいぶ波に乗ってきた感じ。目の付け所が分かってきたかな。

少しずつは知識、付いてるんだろうなぁ、、、?なぁ俺?



ローレライについては別日記にします。





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Last updated  2006.08.30 04:19:18 コメントを書く
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