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こんばんは
今朝は結構涼しかったですYO!
良い感じ!!
ながーいのは来週NE!
インカの挿し木
現在サブのサブですが
いつかはサブになりたいと
片隅で咲いてます
お~サブ!
(それほどでもないですが・・・)
クィーンエリザベス
元気に咲いてます
現在真っ赤なシュートを伸ばし中!
2番花は豪勢になるかも?
あ~かい顔した薔薇の花~♪
オオサカ生まれのセ~ルロイド♪
って感じなのですが
いったいな~に
で
遡って見ましょう
今回も崩れちゃった
ローズオオサカでした
咲き始めは綺麗なのにねぇ
あんた
ほんまにオオサカでっか?
播州のまつりシリーズとしてお送りしてきましたが
今回はアレ!
さあ
いって見よう!
突撃!
隣のまつりごはん!!
こちら
松原八幡神社のところの親戚での
まつりごはん
天ぷら・唐揚げ・刺身・寿司!
この地域では
正月より豪勢に!と言われています
そして
今年は
戴き物!として
車エビも踊って食っちゃいました
こちらは
寿司ネタでは見たことがあるかも?ですが
シャコ
播州地方のまつりでは定番です
バリバリと殻をむきながら食べます
酒を飲みながらバリバリやって
一人10~20匹くらいは食べます
最近は乱獲なのか
小ぶりになっておりますYO!
なので
ウチは最近は買っておりません!
が
何百匹と扱うと
茹でる時にアレらしいWA!
そして
おでん
地元では姫路おでんとして売り出していますが
浜手の方では醤油が多い味付けで
色が濃い感じになって
醤油とスジの油加減がたまらないのですYO!
今回の写真では子供に合わせて薄めのようでした
味が濃いめなので
ショウガを付けて食べます
ワタクシが小さいときも醤油ベースの濃い味で
関東炊き(かんとうだき)といってたものです
現在は薄めの出汁で
ショウガ醤油で食べる
姫路おでんとして売り出してまーす!
それからそれから
まつり寿司
このしろ
松原八幡神社のところの親戚でいただきました
まつり寿司と言えば
最近は、このしろが多いですが
ばってら
英賀神社のところの親戚でいただきました
ゴマサバを買ってきて
裁いてから酢につけて
その後
押し寿司の要領で作ってあります
そして
我が家のまつり寿司
鯖の姿寿司
昔は100本近く作っていたようです
おじいちゃんが大好きで
カビが生えても食べてました
それを見て育ったワタクシも大好き
そして
ワタクシの子供達も大好きで~す!
で
この鯖ははじめから
お腹の部分がなかったのYO!
あ~!
鯖寿司たべた~い!
後11ヶ月の我慢なのDA!
じゃ
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