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2011.10.27
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カテゴリ: 食べ物の話

こんばんは

今朝は結構涼しかったですYO!

良い感じ!!

ながーいのは来週NE!



bara-10221

インカの挿し木

現在サブのサブですが

いつかはサブになりたいと

片隅で咲いてます

お~サブ!

(それほどでもないですが・・・)




bara-10222

クィーンエリザベス

元気に咲いてます

現在真っ赤なシュートを伸ばし中!

2番花は豪勢になるかも?





bara-10225

あ~かい顔した薔薇の花~♪

オオサカ生まれのセ~ルロイド♪

って感じなのですが

いったいな~に

遡って見ましょう




bara-10224

 今回も崩れちゃった

ローズオオサカでした



bara-10223

咲き始めは綺麗なのにねぇ

あんた

ほんまにオオサカでっか?



播州のまつりシリーズとしてお送りしてきましたが

今回はアレ!

さあ

いって見よう!

突撃!

隣のまつりごはん!!




妻鹿11-51

こちら

松原八幡神社のところの親戚での

まつりごはん

天ぷら・唐揚げ・刺身・寿司!

この地域では

正月より豪勢に!と言われています

そして

今年は




妻鹿11-40

戴き物!として

車エビも踊って食っちゃいました

こちらは

寿司ネタでは見たことがあるかも?ですが




妻鹿11-41

シャコ

播州地方のまつりでは定番です

バリバリと殻をむきながら食べます

酒を飲みながらバリバリやって

一人10~20匹くらいは食べます

最近は乱獲なのか

小ぶりになっておりますYO!

なので

ウチは最近は買っておりません!

何百匹と扱うと

茹でる時にアレらしいWA!

そして



妻鹿11-42

おでん

地元では姫路おでんとして売り出していますが

浜手の方では醤油が多い味付けで

色が濃い感じになって

醤油とスジの油加減がたまらないのですYO!

今回の写真では子供に合わせて薄めのようでした

味が濃いめなので

ショウガを付けて食べます

ワタクシが小さいときも醤油ベースの濃い味で

関東炊き(かんとうだき)といってたものです

現在は薄めの出汁で

ショウガ醤油で食べる

姫路おでんとして売り出してまーす!

それからそれから

まつり寿司




bara-10177

このしろ

松原八幡神社のところの親戚でいただきました

まつり寿司と言えば

最近は、このしろが多いですが

こちらは


11-英賀神社27

ばってら

英賀神社のところの親戚でいただきました

ゴマサバを買ってきて

裁いてから酢につけて

その後

押し寿司の要領で作ってあります

そして

我が家のまつり寿司




bara-10176

鯖の姿寿司

昔は100本近く作っていたようです

おじいちゃんが大好きで

カビが生えても食べてました

それを見て育ったワタクシも大好き

そして

ワタクシの子供達も大好きで~す!

この鯖ははじめから

お腹の部分がなかったのYO!

あ~!

鯖寿司たべた~い!

後11ヶ月の我慢なのDA!

じゃ







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Last updated  2011.10.27 21:47:28
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