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2010.05.18
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カテゴリ: 雑記
今回,結婚祝い?で相方の親戚からお米を送っていただきました.
新潟は長岡市にお住まいだそうです.

「越後の稲穂屋」というところから米が10kg届きました.



でも正確には10kgではないそうです.
玄米10kgを精米すると1割目減りするとのこと.
実際の精米は9kg前後になっているそうです.

それを聞いただけでもこだわりがなんとなく感じられます.

最近,お米がおいしいと感じます.
普段食べているお米とどれくらい違うか楽しみです.





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最終更新日  2010.05.18 18:59:36
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