徒然草-旅人のつぶやき

徒然草-旅人のつぶやき

2005.10.23
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カテゴリ: ★外遊び
ブログで「森」の事を書くのは初めてだよなぁ…

久しぶりに森へ行った。んっ?「森」とは…はい、説明です。場所は「奈良県宇陀郡榛原町」って所で、奈良盆地の東南の端を少し山に入ったところ。「Hot Net」というNPO団体が運営する「森」なのです。炊事棟、トイレ、道具小屋、簡易宿泊棟などは全てボランティアの手によるもの。山の材木を使ったミニアスレチックやテントを張れるウッドデッキ、小さな炭焼き窯もある。現在はパン窯を製作中、来春までには「お風呂」も作る予定(って、ボクは薪割りと料理以外はしていないが…)なのです。

次女と二人で久しぶりに行ってみた。長女&長男は明日から実力テストなので留守番。途中、食材を買いこみ昼過ぎに到着。天気が悪いので誰も来ていないだろうと思っていたが、ボランティアの青年が留守番をしていた。成り行きで「雑誌」に掲載されちゃったので、誰も居ないってのは都合が悪いらしい。

まずは昼飯。ありきたりの「ホットサンド」です。今回のネタは「ハンバーグ&チーズ」「焼き鳥の缶詰・塩味」「サンマの蒲焼の缶詰」です。。。相変わらずのジャンクサンドだが、これがまた美味いのですよ!
そう、ホットサンドにチーズを入れる場合、「とろけるチーズ」よりも「普通のチーズ」の方がGoodです。しっかりと食感が残るからね。「とろけるチーズ」だと、クニュクニュしすぎるし、何よりも熱すぎて食べにくいのですよ…

あいにくの小雨でアスレチックで遊べない次女は不満そう…そこらの木切れを片っぱしからナイフで削ってる。ボクは…相変わらずジャンベを叩く。ひたすらに焚き火を整える。パーコレーターがコポコポと不味いコーヒーを煮詰める。無駄で、そして贅沢な時間が過ぎてゆく…心地良い時間を満喫し、夕刻、「森」を後にした。。。





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Last updated  2005.10.23 22:24:11
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