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おはようございます。八戸は晴れて1℃、最高9℃の予報です。さて…昨日の夕方、北海道物産展へ。札幌の風来堂が出店していました。味噌つけ麺がウリのようです。濃厚な味噌スープは塩っぱくなくて、すごく美味しかったです。麺はストレートで、小麦の存在感あり。きみちゃんが食べた味噌ラーメンとは、別麺です。味噌ラーメン、味噌つけ麺、どっちもオススメです。
2020.11.30
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おはようございます。八戸は曇り1℃、寒いです。最高7℃の予報です。咋朝の旅サラダ。日本最北端の駅を目指す、宗谷本線の旅。途中下車がいいですね。道北は、ほとんど行ったことがなく、憧れます。豊富温泉、サロベツ原野、サフォーク士別…が気になります。利尻、礼文にも渡ってみたい。天塩弥生の蕎麦もいいなぁ。稚内には、昨年行きました。途中下車したことがあるのは、名寄だけです。稚内は、防波堤ドーム以外にも見どころあります。今年の稚内ウォークは残念ながら中止。来年開催に期待しています。昨夜は、北海道・佐藤水産の蟹おこわにしました。レンジでチンして蟹の香り。もっちりおこわ、美味しい❣️男子フィギュアを見ながら、青森ヌーヴォー飲みながら。11/29、いい肉の日。お昼は肉かな。夜は、味噌つけ麺にチャレンジしようと思っています。
2020.11.29
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おはようございます。八戸はベチャ雪になりました。気温1℃。最高6℃の予報です。一気に冬景色です。エールの最終回、見逃してしまいました。噂では、イヨマンテが凄かったとか。総集編、きっとあるでしょう。こんな日は、雪見露天風呂がいいですね。部屋をガンガン暑くして、アイスも。さて…昨夜は、カオマンガイでした。作り始めてから、きみちゃんが、「パクチーが無い‼️」...って言い出すものですから、デパ地下に買いに行きましたよ。タイ米炊いて、カオマンガイ。パクチー載せると、アジアンな気分になります。タイ旅行を思い出す〜
2020.11.28
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おはようございます。八戸は晴れてますが、最高7℃.寒い一日になりそうです。札幌は4℃とか?大鵬の孫、王鵬。身体大きいですね。そういえば、川湯温泉に、大鵬の記念館がありました。hinachan、大鵬時代がリアルでないんです。テレビで見た頃は、北の湖、輪島時代になっていました。巨人、1回も勝てませんでしたね。ソフトバンク強し。そして、前から抱いていたんですが、パが、セより強いという印象がより鮮明になった気がします。さて…昨日は11月26日で、いい風呂の日。といっても、温泉には行けず。乳白色の入浴剤で温泉気分に。テレビを見ていたら、酸ヶ湯温泉が。混浴風呂の映像が流れました。混浴風呂、入ったことがありますか?hinachanは、東北地方のいくつかの温泉の混浴で。一番多いのは、深浦の不老ふ死温泉。そのほかは、八幡平の藤七温泉、花巻、薬研などです。混浴におばちゃんたちが先に入っていて「オラオラ〜!入ってみろ!」みたいな視線を感じて、ビビリます…怖いです!
2020.11.27
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きみちゃんの田子の実家にある木拡がりすぎた枝を切ってきた枝1本、持って帰ってきたのこれは、椿(つばき)だよね「椿です」とSNSで写真を投稿したら「それ、山茶花(さざんか)でしょう」とたくさんの人から、コメント頂いた椿と山茶花と、どこ違うのかな?実は、なかなか区別が難しいらしい山茶花の方が先に咲く晩秋に咲くのね椿は初冬に咲くんだってそれだけでない平べったく咲くのが、山茶花丸く咲くのが、椿葉や、雄蕊の形状も微妙に違うらしいが素人hinachanには、よくわからないそして、一番わかりやすい鑑別点は花が散るときですって花びらが一枚ずつ落ちるのが、山茶花花ごとボトッと落ちるのが、椿さて...部屋の中に置いていたら3日で咲いたよおお〜平べったい花びら散る時は花びらが、ひとひら〜山茶花だ!
2020.11.26
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青森県鶴田町の陸奥鶴田(むつつるだ)駅前オシャレなカフェがあるって噂になっていたので行ってみました駅通りを探しても見つからず駅前の美容院の2階かなと思って外階段を上がって行ったら1階の美容院の人に呼び止められたそこじゃないって〜美容室のすぐに右へ入ったとこよ「カフェ mobile」店主と思われる女性が居ましたちょうどお昼時だったからランチでもと思い、メニューを見たらおまかせ定食みたいなのある即決! ところが...「今日は、ないんです...」と店主結局、ラタトゥイユにした10分ほどで登場ラタトゥイユと玄米ご飯サラダとピクルスがワンプレートに載ってるスタイル地場野菜を使った彩りオシャレ系って感じかなでも、量がちょっと足りない...ちょこちょことやっぱり女性向きだよねコーヒーは別料金美味しい〜落ち着いた雰囲気だし薬膳なんちゃらカレーも気になるしまた行こかな
2020.11.25
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北海道の友人がくれた赤ワイン「羆の晩酌(ひぐまのばんしゃく)」ずっと保管していたけど、そろそろ開けてみようテレビで うたコンやってて細川たかしが 「イヨマンテの夜」を歌っていた(イヨマンテ=熊祭り)細川たかしは番組でも紹介されていたけど北海道の真狩村出身ですデビューしたての頃は初々しくてね長万部と真狩はそう遠くない田舎から上京した感じで親しみを持っていた私バカよね♪ おバカさんよね♪この曲、流行ったなあ、よかったねえ最近の細川たかしは貫禄というか渋みも増していたところで...赤ワインの羆の晩酌は山ぶどうの酸味があって渋くて深い、味わいでした
2020.11.24
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青森県東北町で しらうお丼祭りが開催 生しらうおは、 小川原湖の旬の味覚 そんな噂を聞いて 電車に乗って行ってきたよ お目当ては... ワンコイン500円で提供される しらうお丼です 11時オープン、先着順だから 早めに行こうよ 東北町には、2駅あるの 「上北町(かみきたちょう)駅」 「乙供(おっとも)駅」 パンフレット見たら 上北町駅の方にお店が多い 上北町駅に 11時10分到着 まずは 道の駅おがわら湖へ もうすでに駐車場満車だ じゃ〜ん、やっぱり売り切れ 食事処和幸へ 11時50分到着 残念、完売でした
2020.11.23
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おはようございます 今日は田尻駅ハイレポは お休みしますね 昨日は きみちゃんは田子へ 実家の大掃除だって 帰りに 田子の田畑豆腐店の かたい豆腐を買ってきたよ 清水森ナンバで先日作った なんばん味噌でいただきました 箸で切るにも力が要るほど ガッツリ堅い 大豆の旨み、濃くて美味い 解禁日から3日遅れの ボジョレーヌーボーを開けて いい夫婦の日ディナーでした 庭の椿の木の枝を切って 持って帰りましたが 咲くかな?
2020.11.23
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宮城県大崎市田尻 田舎の町づくりさんと歩く 田尻駅ハイ第4弾 加護坊山を降りて ハイキングは終了です 「桜田屋敷」 築120年の古民家で ランチをいただきます hinachan選んだのは すっぽこ・ずんだ餅セット 「すっぽこ」って、何? しっぽくうどんとも言う 卓袱(しっぽく)料理が由来みたい 宮城県では郷土料理で 精進料理でもある 季節野菜のあんかけうどん カラフルで小さなお麩が たくさん浮いてるね つるりと美味しい あったか〜い! 大好きなずんだ餅 枝豆風味バッチリ モチモチもっちり この選択は当たりだね あ〜雨が降ってきた でも、大丈夫! このあと、バス移動だけだもんね
2020.11.22
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宮城県大崎市田尻町 田舎の町づくりさんと歩く 田尻駅ハイレポも 第3弾になりました 加護坊四季彩館から 山を降りて行きます 彼岸をとっくに過ぎてても 赤い彼岸花が咲いてたよ あじさいロードに入ると すっかり秋なのに 青いあじさいが まだ残っているね 黄色いお花畑は? 誰か花の名前を教えて〜 「黄釣船(キツリフネ)」 珍しい山野草ではないけど せっかくだからひとつ 名前を覚えて帰りましょう
2020.11.21
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宮城県大崎市田尻駅ハイ レポ第2弾です 数名の参加者とスタッフ 加護坊山の頂上へ 地元ボランティアだけで作った 里山散策路を登る 森の空気いっぱいに吸って 落ち葉ふみふみ... 頂上に着いた! 台風が近づいてて モヤっとしてるけど 世界農業遺産の大崎耕土 ラムサール条約の蕪栗沼 見えたよ〜 天気がいいと 三陸まで見えるんだって 加護坊四季彩館へ 田舎の町づくりさんがくれた おやきが美味しい ジャージーソフトクリーム ミルク濃い〜の 絶品!
2020.11.20
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皆さんからは、 「駅ハイは、どうなってるの?」 って、よく聞かれるんですが 駅ハイ自体は開催されていますよ ただこのコロナの状況では 行けてないんです hinachanは、 閉塞感でいっぱいなんですよ しばらく前になりますが... 宮城県大崎市 田尻駅ハイをレポートしますね この日は台風が来ていて 各地で駅ハイが中止になり 田尻も微妙だったけど hinachanは晴れ男だもん よし、行くぞう〜 田尻のブログ友 田舎の町づくりさんは、 参加者(兼スタッフ?)として 一緒にバスに乗りましたよ 加護坊山の麓にある 桜田屋敷に向かいました 「里山散策路」 数年前にボランティアだけで この道を作ったんですって 加護坊山の山頂へと向かう ハイキングコース お願い♪ 雨よ、降らないでね スタート!
2020.11.19
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hinachanの故郷は北海道今、コロナで大変ですが近いうちに感染者が減じてくるはずそれまでの間はhinachanの北海道旅レポでもご覧くださいませさて...皆さんにも親しんだふるさとの山はあると思いますがhinachanにとってはやっぱり駒ヶ岳です中学生の時に登りました頂上近くには噴火口がありますなだらかな山の稜線とは別世界活火山の様相を呈しています函館本線の特急に乗ると仁山すぎてトンネル抜けると大沼(小沼)とのツーショット大沼公園から森までは駒ヶ岳と追いかけっこする感じ車窓でも前後左右と入れ替わりしながら登場します駒ヶ岳駅付近が一番大きく見えますね噴火湾の向こう側の伊達紋別あたりからでも対岸の駒ヶ岳を見ることができます特急北斗なら進行方向右側のD席をオススメします皆さんの思い出の山、どこかな?
2020.11.18
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おはようございます朝は曇りで3℃くらいと結構寒かったこれから16℃まで上がるようです青森の地方紙を開くと、ビックリ十和田湖、奥入瀬を世界遺産に?四季折々の景観は素晴らしいと思いますよ誇れる観光資源とは思いますが、世界遺産とは??申請するのはいいことですが、どのへんが世界遺産登録に向かってアピールできるのかしら?記事を読んでも、今ひとつわかりません十和田湖、奥入瀬は、このまま手付かずの自然だけでいいような気がする...盛り上がらないhinachanでした
2020.11.18
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前回の投稿からもう1ヶ月近く経っています更新も難しく困った事情ですがいつかは解決してほしいですね連日、晴れていますね最高12℃の予報で、昨日より寒いですさて…hinachanは平日は職場と自宅の往復の毎日です仕事帰りにデパ地下へ寄って4割引になった食品を2〜3個買って帰りますよこれも、不要不急の外出自粛生活ですかね?朝から晩までほぼ同じ生活サイクル朝は5時半起き、朝食6時半過ぎに、出勤7時にはコーヒー飲みながら、新聞読んでますよhinachanのモーニングルーティンでした皆さんは、どうしてらっしゃいますか
2020.11.17
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コロナウィルスは湿度が高いと飛沫が飛散しにくいと言われています室内での感染対策としては60%以上が目安なんだってホォ〜hinachanも家の中の湿度を測ってみたよありゃ 31%!鼻や喉の粘膜対策もあるから加湿器でも買ってみるか鉄道好きだから蒸気機関車スタイルが欲しいネットで探したら...ひとつ見つけた即ゲット!ちっちゃいな本物の蒸気機関車のようなメカメカしいのが良かったんですがカワイイのもアリか真ん中のタンクに水を入れて...電源オン!ポッポー♪シュッシュッ♪ シュッシュッ♪最初の20秒間くらいは音立てながら蒸気出てきた1時間ライトがついて4時間経つと自動でオフになる部屋の湿度はちょっと上がって35%部屋全体を加湿するほどのパワーはないね皆さんは、加湿器使ってるかな?
2020.11.16
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八戸駅15時58発の八戸線鮫行きに乗りました本八戸駅に到着する直前に馬淵川の鉄橋を渡るんです16時で、こんな感じですすっかり日が短くなりましたね〜17時過ぎたら、真っ暗でしたよ
2020.11.15
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2020年デビューの青森発ご当地サーモン『青い森紅サーモン』ニジマスを交配したという新種のサーモンが話題です11/7に発売と聞いていましたが、我が街ではデパ地下やスーパーを探してもなかなか出会えずそしたら、近くのスーパーできみちゃんが見つけたようです店員が「しばらく入荷しないよ〜」そう言われると弱いのよすぐに1パックをカゴに入れちゃうよねさあ〜実食!ねっとりと濃厚ですが脂っぽくないねやっぱりニジマス系の味だ美味しいよ焼いたらどうなるかな?hinachanオススメの青い森紅(くれない)サーモンもし見かけたら、食べてみて、くれない?
2020.11.14
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南部・八戸の周辺では堅い豆腐が売られているの普通の木綿豆腐をもっと凝縮してミチっとした感じ田子町の田畑豆腐店の「かたい豆腐」が県内ではそこそこ知られてる石巻駅ハイを企画している宮城県石巻市の宮城学院女子大学石原教授のゼミ八戸のデパート三春屋との協力で堅い豆腐を使った商品を開発11/13〜15のイベントで販売しているって仕事帰りにデパ地下へ行ってみよう!さっそく石原教授にご挨拶石原先生は10年前まで八戸大学にいらしたそうで南部・八戸に詳しいんですよ伝統の堅い豆腐をブランド化県内外にアピールするチャンスを作ってくれたよ試食!しっかり大豆の味がする〜堅い豆腐とすり身を半々に練った商品がめちゃんこ美味しいのたくさん買ってきたよ〜hinachan家の夕食はおでんになりました11月21日(土)の石巻駅ハイhinachanは参加できないけどきっと盛会になるでしょう
2020.11.13
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青森県深浦町にある国の天然記念物「北金ヶ沢の大イチョウ」11月12日のテレビでライトアップを開始したと報じておりましたが...翌日には、ほとんど落葉してしまうというなんとも不思議な展開になりました樹齢1000年イチョウの葉が黄色に色付くと壮観ですビッグイエローの名で親しまれています今年はあっという間に落葉してしまったのですが昨年は、11月29日にリゾートしらかみの車窓から雄大なビッグイエローを見ることができましたリゾート列車の車窓は広めスピードやや落として走行するものの大イチョウの全景を一枚の写真に収めるのはなかなか困難です
2020.11.12
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11月11日は鮭の日なんだって鮭という文字は魚へんに十一十一 だからだね偶然なのか朝食は、鮭チャーハン「おいしいししゃもと鮭ほぐしました」これにネギを使って炒めて美味しかったししゃもと言ってもカラフトシシャモだけどね鮭も好きですが子持ちししゃもが大好き仕事帰りにデパ地下に寄り4割引きになるとつい買ってしまうhinachanでした
2020.11.11
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