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2005.07.24

【レポ】北の零年（ブッセ風スイーツ）

テーマ：取り寄せ美味しい物(168471)

カテゴリ：楽天買い物レポ（スイーツ）

スイートますや
*商品名『北の零年』

来ました来ました。
これがマンゴータルトの代わりに送ってもらったもの。
ふわふわブッセに生クリームとつぶ餡をサンドしたもので
かなり軽めで薄いブッセは触ると少々油がつく感じのシットリ系（表面だけ）
生クリームは牛乳の味そのもので後味サッパリ。
甘さ控えめのつぶ餡とのバランスは量的にも丁度よい感じ。
半解凍で食べるとアイスみたいで美味しい・って書いてあったけど
ワタシはやっぱり全解凍をお勧め。
冷たいとクリームの味が全然わからないぐらい爽やかクリームだから
溶かしてフワっとしたクリームを味わった方が美味しいと思う。

いろいろあってもう忘れたいマンゴータルトのことだけど、
やっぱり2回もお客さんのためにあのタルトを作ってくれたパティシエさんにだけはちょっと申し訳ないな。
だって梱包する人や、配送する人は作った人じゃないから。
美味しく食べてもらえるだろうと思って作ってるとしたらさ・・・
ゴミみたいに扱って申し訳ないよね。
そして自分も・・・もう少し注文するものを選べってことで。(´▽｀;)

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