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2005.08.13

【食べてみた】五郎島金時のスイートポテト♪

テーマ：取り寄せ美味しい物(168716)

カテゴリ：楽天買い物レポ（スイーツ）

菓子処和吉さんのスイートポテトです。
金沢の五郎島金時という芋が美味しいと聞いた事があるので是非その芋で作ったスイートポテトってのを食べて見たかったのです。
今回はオークションにてお得にゲトすることができました。
しかも今回確実に落札するため安全圏で入札してみたので1番上だった・・笑
オマケにシフォンケーキもいただけることに！うれしー

とにかく和菓子屋さんとは思えない素敵な箱とリボンじゃないですか。
これだけでちょっと感動。
あけて見たら綺麗に１個ずつ包装されたスイートポテトが並んでいます。
シフォンも１１センチほどの小さなものでしたが綺麗に焼けております。
もっと膨らんでいたのかな？と思わせる表面ではありましたが・・
抹茶シフォンでした♪

早速スイートポテトを。
袋から出したらかなり小ぶり。すごく小ぶり。
見た目は２口で楽勝だと思っておりました。
しかーーし・・・口にいれますとどっしりとした芋の重みを感じまして・・
とても２口では食べられない！とてもギューーっとつまったスイートポテトであります！
そしてまだ口にしたこともない五郎島金時の味が想像できるぐらい芋の味が濃いのですねー。練乳が入っているらしいけど特に芋の味を殺すことなくやさしく仕上がっています。
こんがりと焼きあがって金時の黄色が綺麗で見た目もかわいらしい
とってもおいしいスイートポテトです。
バタータップリの洋菓子系というよりポッテリ和菓子系。

シフォンもとても美味しいです！（もう半分食べた・・・）
目がつまり気味に見えましたけど食べてみるとしっとりふわふわ。
抹茶が濃くてなかなか良いです。

なんだかこの秋は・・・・
スイートポテトに嵌まりそうな予感♪
んで、食べたいヤツ↓