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2005.09.16

食べた【西安鍋貼餃子・おろしポン酢とともに】

テーマ： ●食べた物の画像♪(91607)

カテゴリ：楽天買い物レポ（中華・点心）

西安宮廷餃子　吉鳳園

■西安鍋貼餃子■５０個　おろしポン酢つき

さてさて、まずは届いたところから。
なぜかリボンがかかっていた・・・笑
そして中味は小分けなしの大袋にごっそり入り。無駄がなくとてもよい。
おろしポン酢は8個入り！（右の方に写ってるもの）

今日は20個も焼いちゃった！
焼き方は簡単だけどコツは最初に両面にシッカリと焼き目をつけて
そのあと水をいれて蒸し焼きを。
水がなくなったら油を回しいれてこんがりとさらに焼く。
カリッカリの棒餃子のできあがり！
棒餃子って平たいから両面をこんがりと焼くことができるんだよね！
できた
↓

うまーーーーーい！！！！
大きさは、大事に食べてふたくち。ひと口でも終わるサイズ。
18グラムだから王国さんの餃子とかわらないグラム数なんだよね。
中味はにんにくなしの肉と野菜と春雨。
春雨入ってるし、生姜も効いててかなりサッパリです
味つけは他のお店の餃子と比べると薄め。だからこそ好みのタレで・・♪
もちろんついているおろしポン酢最高に合います！
20個2人でペロリ。もっと食べれそうな気持ちを押えつつ今日はおしまいにしました。
2人でだいたい3回は楽しめる量です！
半額で買えてよかったなあ。
いまのうちにリピートしようかとたくらんでいたらもう売り切れてた・・。