シーチキンおむすびの食事日記

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2007年03月12日

wwナノwwさんへ

テーマ：摂食障害の克服(6)

カテゴリ：掲示板のお返事

wwナノwwさん～（^^*）

すみません、うたた寝していたらついつい寝過ごしてしまいました。
お返事遅くなってしまってごめんなさいね（涙

お元気でしたか？
最近身体の調子は、如何でございますか？

茸好きな私は、このパスタにも惹かれました。
明日辺りパスタを買ってきて、元気があれば

wwナノwwさん、茸お好きなのですね。
入れるだけで美味しいだしが出ますよね。
私は昔、しいたけや茸をジャブジャブ水洗いしていたのですが
茸類、しいたけなどは洗わなくていいそうです。
洗うと旨味が落ちてしまうとか。
いや～知りませんでした。
まだまだ知らないことがたくさんあるので
料理本を読んで研究したいです。

舞茸は、舞い上がるほど美味しいからその名がついたそうですが
買って食べてみましたが、う～ん、それほど・・・
という感じでございました(*ﾉﾉ)

きのこパスタは久しく作っていないので
体調がよくなったらまた作りたいなと思っています。
白ワインにあいそうだなぁ～
そしてそして、wwナノwwさんスープも作りたいです。（^^*）

ここ数日、寒暖の差が激しいですが

コメント、有難うございました。<(_ _*)>

Curry 01.JPG