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matsu-kuniさん 4月に入り天候の変わり目か、日替わりの天候で来週初めまで長雨の影響で渓流
は各地増水気味と成り渓流釣りも一休みして居ます、雨後の渓流を狙って
飛騨方面に1日ですが釣友と出掛ける計画が決定し今から楽しみにしています。
今日は晴天でしたが気温が下がり少し風も出て寒さを感じながら庭の手入れ
庭の片隅に植えた「タラの木・コゴミの株・ノカンゾウ」が芽を出しました、
タラ
の芽少し早いか?
タラの木は4本有り他の木はまだ芽が小さく、もう少し後に採り天麩羅です。
コゴミの株も6株有り此方もまだ食べるまでには早すぎて時間待ちでしょう。
ノカンゾウ
は既に遅い
ノカンゾウは大きく成り食べる事は出来ますが硬く成り食感が今一ダメだ~。
「 釣り好き老人の日々 」 ハックル70 さんも 最近夫婦で山菜採りされ刺激され
私も今日散歩途中に ノカンゾウを里川土手で見つけて一回分頂いて来ました。
里川も桜満開に覆い被さり花びらが川面をゆらゆら流れ正に春の風景です
土手一部にノカンゾウが群集して有り今期初の山菜と成った、味噌合えかな。
里川土手
のノカンゾウ
噛むとぬるとした食感は何となく山菜の味で季節物は健康食にも成って居る
毎度お馴染みの釣友もヤブ用が重なり釣行を控えていたが漸く時間が出来て
来週には同行し飛騨方面に出掛ける計画が立ちました、楽しみ、嬉しいね。
おバ~ちゃんは山菜の中でも「コゴミ」が大好きで頼まれても居るので次回の
釣行時にお土産にしたいが飛騨はまだ早いかナ~、ワサビも欲しいしな~。
皆様のご協力お願い申し上げます。
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