４０代おやじのタイ旅の楽しみ方

シャトーメルシャン 山梨県韮崎市穂坂地区 茅ヶ岳周域の地ワイン 2010年「赤500ml」

シャトーメルシャン山梨県韮崎市穂坂地区茅ヶ岳周域の地ワイン2010年「赤500ml」 昨日の夜明けて、今晩も少し飲みました。昨日は6杯目立ったので味がまったくわかりませんでした。今日は仕切りなおしです。晩御飯は、ハンバーブみたいな加工したお肉をサイコロステーキ風に固めたもの。正直私のくちには合わないのですが嫁が買ってくるので食べます。初めて食べたときの感想はドックフード。塩と胡椒をたくみ組み合わせるとなんとか食べられます。油がくどいのですが、赤ワインがすごく合う気がします。このワイン、最初の口当たりはすごく軽くてフルーティーな感じですがだんだん、のどの辺りにタンニン？の感じがでてきてくちのなかでほのかに温められることで香りが出てくるのでしょうか。この感じが癖になりそうです。 昨日に引き続き、飲みすぎモードになりそうだったので冷蔵庫にしまいました。