2014年08月の記事
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京雀 @ 与野本町
朝4時にちゃろに起こされるのは毎度のこと。そして8時には寝てしまうのも毎度のこと。今日は昼前に病院だから、出来れば私も2度寝したかった。他の用事も出来たので、10時には家を出て用事を片付け、次は病院、そして調剤薬局。でも出来るのが遅いので、処方箋を渡して昼ごはんを食べに行った。場所は与野本町。ちょっと前にヒルナンデス。でやっちゃったからこんでるのかな。と思ったら空いていたのでラッキー。目的は…あっ、 京雀 獺祭23 posted by (C)ちゃろりーな これ飲んでみたかったのよ。獺祭23遠心分離。(理想はその先へを一口だったw)お酒って、もう1年以上飲んでいなかったけれど飲めそう。安倍ちゃんとオバマ大統領のアレヨ、アレ。(オバマ大統領は"その先へ"だと思う)23%まで米を磨いちゃったやつ。しかも時間のかかる遠心分離。2500円也。京橋の獺祭バー23だったら2800円立ち飲み。チャージ1000円京雀はん。太っ腹でんなぁ。で、お目当ての玉子そぼろ丼も注文したものの。それはお酒のアテにならないなぁ。と考える。 京雀 胡麻豆腐 posted by (C)ちゃろりーな これ食べながら、獺祭クピクピ。米を23%まで削ったからかな。かるーい感じ。フルーティとかではない。さらさらーっと口からのどに流れていく。こういうのが外国で受けるのか。とここであての追加の登場。 京雀 鱧のゆびき posted by (C)ちゃろりーなせっかくなので、季節ものです。はもさんです。これ梅のたれとワサビ醤油を出してくれた。定番の梅も良いけれど、鱧に茗荷をのせてワサビ醤油で食べるのも無茶苦茶ウマイ。いいなー。京雀。料理の食べ進み具合を見ながら、料理も出してくださる。 京雀 鮎の塩焼 posted by (C)ちゃろりーな次は鮎の塩焼だよん。たてずもウマーイ。塩焼にたてず最高。主人はお腹すかせながら、酒ものまず、胡麻豆腐を食べて、鱧をちびちび食べている。 鮎は小骨が多いから無理だそうで…鮎が半分、鱧がひときれ(わざと)残っているあたりで、 京雀 玉子そぼろ丼 posted by (C)ちゃろりーな玉子そぼろ丼登場。主人は、すぐにガツガツ食べ出します。私はほろ酔い。お腹いっぱいぎみ。残りの鮎をガバッと食べて、悩みつつ鱧の残りのひときれも食べ。お酒ものみ終えました。すると主人の丼は既に空ですよ。お願いして、三分の一位?もらって貰い。美味しい玉子そぼろ丼もさくさくっと食べました。重くない丼でした。優しい味版の玉子かけご飯と言った感じでしょうか。美味しかったー。食べたい一品料理いっぱいあったよ～。ごちそうさまでした。 そういえば、北与野あたり『京都北白川ラーメン 魁力屋』 がオープンしてた。沢山の人がならんで待ってた。ラーメン横綱、来来亭のような、背脂醤油系に薄いチャーシュー敷き詰め青ネギ盛りというか、それに＋冷麺(夏期限定)なのかな。(冷麺はのぼりがたってた)懐かしくなるな～。
August 23, 2014
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鶏そば 一 瑳 @ 浦和
旦那さんがあっさりした塩ラーメンが食べたいというので、結構評判のよい浦和駅すぐの『鶏そば一 瑳 』にいったよ。浦和駅すぐのコインパーキングにとめて、ささっと歩いて到着。旦那さんは、あっさり鶏そばに玉子とエビワンタントッピング。すぐできるんだよ。ビックリさ。どうしても同じものが頼めない私はまぜそばにした。まぜそばは、麺が太いからちょっと時間がかかるの。両方同時に出しましょうか?って聞いてくれたのに、旦那さんは「いえ 先に出してください」って…まぜそばは、甘くてちょっとからい。口にあわないので、卓上の魚粉2匙、揚げエシャロットは3匙くらい足したら、ウマーイ。まぜそばは食券買うときに、 鶏蛋湯(チータンタン) 100円も買って、具と麺を1～2割残して店員さんに食券とどんぶりごと渡すと、スープと生卵を入れて返してくれる。そこに揚げエシャロットを入れて、ぐるぐる～とまぜると、なんだか美味しいものが出来上がるんだよ。ウマーイ。旦那さんのあっさり鶏そばもウマーイだったし、回転良いし夜遅くまでやっているしで、また行くぞ～。な気分。
August 15, 2014
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高半の夏休み
火曜日高半で晩御飯食べたら、明日からちょっと長く休みますって言われた。『13日(水)から21日(木曜日)』だったかな。アハハ すぐ忘れてしまう～。
August 12, 2014
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田家 @ 南古谷(川越) で 期間限定 冷や汁つけめん
土曜日(昨日)、14時過ぎに川越の田家(でんや)の前を通ったら、駐車場に車がいっぱい止まっていたので気になった。そして今日の昼行ってみた。 川越 田家 20140809迄の期間限定メニュー posted by (C)ちゃろりーなホヨ。冷や汁とな。宮崎風なら好物。注文してみた。 川越 田家 20140809迄の特製冷や汁つけめん posted by (C)ちゃろりーなオイシーイ。味噌が濃くて、大葉とキュウリとあう～。麺もキリッと冷えてて、汁が麺によーくからむー。ウマウマ言いながら食べて、残った冷や汁にライス投入して完食。また食べたいが、なんと今週いっぱい(10日くらいまで)なんだそうだ。次回の夏季限定メニューが貼り出されていたよ。『冷やし煮干しそば 太麺』だそうです。田家(でんや) 049-235-8761 住所 埼玉県川越市久下戸3017-4交通手段 南古谷駅から徒歩かタクシー 南古谷駅から2,640m営業時間 11:00～21:00 （売り切れ次第終了） 定休日 不定(2014年8月は6日と20日だったかな？)席数 37席 （カウンター7席 テーブル16席 小上がり14席）個室 無完全禁煙駐車場 有(20台（無料）)
August 3, 2014
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かき氷を買いに行ってみたが…
昨晩 夜中だ。六本木までかき氷を買いに行ったのだけれど行列。夜中でも六本木は人だらけ。即効諦めて帰ったよ。でも食べてみたかった。人参のかき氷にマスカルポーネ++昔 通った飲み屋が、まだあってしかも繁盛してそうだった。おおっ。って思ったよ。なんか大御所芸人(故人)さんと飲んだ事もあったんだ。
August 2, 2014
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