落ち着く家でおいしいご飯

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2026.04.30

テーマ：写真日記(2255)

カテゴリ：美味しいシアワセ♪

今日、家の中の掃除をしていたら
急に、この家って
本当に居心地が良いなぁってふと思って
ありがたい気持ちになりました。

人は家との相性がある気がします。

どんなに大きくて
掃除が行き届いていて
スッキリしていても
落ち着かなくて

しっくりしない、、、
と思う時もありました。

そんなことさえ考える余裕もなかった
子育て時代。

人生を振り返った時
何度も居場所を変えてきたけれど
今、この家が
1番気持ちが良いと思えています。

だからなのかな

面倒だなと思うことの方が多かった
ごはん作りも

昨日、けろさんが
ランチョンマットを買ってくれました。

作ろう作ろうと思いながら
先延ばしにしていたランチョンマット笑

汚れが拭き取れるタイプのものです。

すでに生地選びはしてあります！
早よミシンかけろー！と
自分に突っ込んでます╰(*´︶`*)╯

そんな毎日の中でのおうちご飯やお弁当を
今日は少しまとめて記録しておきます。

昨夜から遡って行きます。
メインは手羽先と玉ねぎともやしの炒め物。
かぼちゃ、にんじん、インゲンの煮物。
野菜サラダ。
ご飯のお供はキクラゲ明太子。
けろさんは、これに枝豆、もずく酢、お味噌汁。

今日のお弁当。
夕飯の時のかぼちゃ煮。
ハムと枝豆入りたまごやき。
味変した手羽先。
ウインナーとブロッコリーの炒め物。
味噌汁とごはん。

前日の夕飯は
メインが白身魚と野菜のバジル炒め。
きゅうりを入れたちくわやコーン、枝豆入りのサラダ。
私のご飯のお供は梅干しとしらす梅。
けろさんは、納豆と味噌汁つき。

それ以前のごはんです。

鯖の塩焼き
肉じゃが、レンコンの炒め煮。
ご飯のお供は梅しらすと椎茸こんぶ。
けろさんは味噌汁つき。

私は基本夜は味噌汁は食べなくて
翌日の昼に食べます。

これはプルコギを焼いた時の添え物。
いろんな野菜を無水鍋で焼きました。
味付けは塩胡椒のみ。

グリーンレタスを敷いて
プルコギを乗せ、これらの野菜を添えました。
写真どこいったー？？？笑

これは肉じゃがの翌日なお弁当のおかず。
夜と同じおかずじゃ可哀想なので
卵焼きのシュウマイ、ブロッコリーをプラス。
毎回、日替わりで
いろんな味噌汁を持って行ってます。

大したもの作ってないですが
毎日、昼をコンビニ弁当や外食だった頃に比べたら
かなりヘルシーになったかと思います。

さてさて、今夜は制作頑張るつもりでしたが
夕飯後、少し寝てしまって
制作のタイミングを逃しました。

GWの間にミニバッグを
作りたいなーとも思ってて
ミシンでキルト芯にガンガン生地を
縫い付けていく手法でつくろうかと。

斜めがけできるタイプで
仕事中に使えるものを。

紐はセリアので！！！

と、キルティングを進める
という目標をたてています。

ソファーカバーも早く作りたい〜
玄関マットも！！

などと
どんどん更に必要なものも増えたり
夏に向けての季節もの、、、
と思ったり。

私が5人くらい必要じゃないですかね？
それも、いつもの願いですが(*´꒳`*)

やりたいことがたくさんありすぎるのも
幸せなんだと思い
一つひとつ進めていくことにしましょうか。

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我が家に欠かせない能登の高田醤油店の
こいくち甘露醤油。

先日切らしてしまい
娘から急遽一本借りました。

5月はまとめ買いします。

甘いのでみりんは少なめ、砂糖要らずの醤油です。
楽天さんで買えるので助かってます。

この醤油、本当に美味しいので
お刺身もめちゃ美味しくいただけます。
納豆もこれです！
おすすめでーす╰(*´︶`*)╯

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

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