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2008年04月22日
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今日は、かなり久しぶりにコロッケを作ってみました。最近では、冷凍になっているものを、揚げるだけので済ませていましたが、なんとなく作ってみようと思い、今日作ることになりました

あまりに久しぶりだったので、「ジャガイモをゆでて、たまねぎとひき肉をいためて・・・炒めるときって、ニンニクいれるっけ???」なんて、独り言言ったりしてました。
結局ニンニクで炒めて、ジャガイモと混ぜて、小麦粉、卵、パン粉といった感じでコロッケを作っていきました。

夕飯のとき、主人にすかさず、「ニンニクいれた??」とチェックされました。そんなに沢山入れたわけじゃないのに、良くぞ気づいた!!と感心しました。
「いれたよ!!」と返すと、「ニンニクって入れるっけ??」と
私も迷って入れることにしたんですが、やっぱり入れないものだったのかな・・・こんなことなら、ネットでレシピ検索してから、作ればよかったと思いました。
頑張って、手間をかけて作ったのに・・・
でも、主人も最後には、「うちはニンニクすきだから」美味しいって言ってくれました。





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最終更新日  2008年04月22日 20時59分21秒 コメント(2) | コメントを書く
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