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2006.07.28
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カテゴリ: 島の生活

それは、ウニの食料である海藻類が豊富な場所であるかどうかで決まります。

ウニの大好物は、ワカメ。
この時期は、春に育った若芽が根っこから抜けて、海底を漂い、岩の隙間に集まります。
それを食べに、ウニが集まるんですね。

ウニの、美味しさの秘密はその色にあります。
我々が食べる部分は、ウニの卵巣です。

その色が、レモンイエローであれば最高です。
中には、黒ずんだものや赤みをおびたもの等もいて、それらは美味しくありません。


漁師さん達は、長年の経験でどこの場所のウニが良いというのを知っています。

ウニの外側を見ても、中身の状態がわからないから難しいですね。
開けてみなければ中身が解らないなんて、人間関係と同じようなもの!?

結婚するまでは良かったけど、だんだん本性を表してきて・・・・・
なんて話、良くありますね。

そうならないためにはどうしたらよいか!
それは、自分を高めることに尽きます。

自分が高まれば、自分の波動も高まります。

波動が高まれば、価値観が違ってきて、いろいろなものが見えてきます。

高い人には高い人が集まり、低い人にはそれなりの人が集まるのが世の中。

同じ波動レベルでお互いが引き合います。

“類は友を呼ぶ”という事ですね。

あれっ、ウニの話と違っちゃったね。






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Last updated  2006.07.28 09:18:07 コメントを書く
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