般若湯

般若湯

2011年12月24日
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オーソドックスな日本酒の肴といえば

そう、『イカの塩辛』ですね。

でも塩辛ばかりを肴にしているとあれは文字通り塩辛いので、ちょっと他のテイストもほしくなってきませんか?

日本酒×塩辛にもう一品というところで今回はカマンベールチーズをおススメしたいです。

チーズは日本酒と意外にも合うのですがこれが塩辛とも好相性です。

私もとある居酒屋で試してみたら美味!

とくに燗酒の肴として抜群に合うのです。

チーズと塩辛を用意するだけで、即居酒屋メニューが再現できますぞ!





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Last updated  2011年12月25日 00時06分39秒
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