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うっかり0303

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2010年05月29日
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カテゴリ: 食べるの大好き
こんばんは。
おやすみの日は食べ物ネタ更新ばかりww

はい、平和な一日でした。
相方は釣りに行ってまだ帰っていないので、今日はひとりでのんびり。
もし結婚しないで家を出ていたら、こんな感じなのかいなー、と。
(まあ実際にそうなら実家で生活しているだろうけど)
図書館は先週行ったから今週は行かないし、運転できないから車はただのハコで買出しは近くのスーパーまで徒歩で済ませたしw 家でひっそりのんびり過ごしていました。

今日は、我が家のリピートつけ麺をご紹介!

20100529-03 これですっ!


私はラーメンもつけ麺もあまり詳しくないので名前しか知らないけど…ときどきテレビでも見かけますよね。

この山岸氏監修のつけ麺専用シリーズはですね、 東洋水産 から発売されています。しばらく前から急に、いろんなスーパーで見かけるようになったの。リンク先のページを見たら、きっと皆さん「ああ( ・∀・)!」っておっしゃると思いますYO、あのマークです。

つけ麺のスープは2種類あるのです。

・ 「山岸一雄」監修 つけ麺専用ストレートスープ 濃厚魚介醤油味
  (希望小売価格 285円(税抜))




我が家は相方がすっぱいの苦手なので、もっぱら魚介醤油味です。

そして必ず!専用麺を一緒に買うベシ!

 ・ 「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺(希望小売価格 285円(税抜))

この麺が、うまいの!
極太でつるつるもちもち、しっこしこ! すごい弾力です。
小麦粉の香りも結構あって、かんすいのにおいもする。
生めんにしては結構長くゆでるのですよ。ぶっといから。


4玉入っていて、2人で食べつくすにはやや多すぎる量…かといって2回分には足りない量なので、まあ3人か4人で食べるのがちょうどいい程度なのかもしれません。 そしてそして、 必ず!たっぷりのキャベツともやしのご用意をっ(にぎりこぶし)!!

すごくおいしく野菜が食べられるのです、このスープ。
上品とは対極、ものすごい勢いで香るかつお!!
もう、これでもか、これでもかという勢いで。
「濃厚魚介醤油」という名に恥じないこってりさ、濃厚さで、つけ麺のくせにものすごーい、魚を食べてる充実感がハンパないスープなのです。化学調味料的なジャンキーな味なんだけど、そのB級感もまたたまらん。


野菜が苦手な私としては、これが嬉しいの☆
簡単にレンジでチンしただけの温野菜をスープにぶちこんで麺と一緒に食べると、本当にウマウマなのです…! 濃厚なスープが野菜と絡まって、とてもおいしく食べられるのですよ。 多少、豚しゃぶ的なものも載せるけど、野菜は肉の3倍くらいは食べられます。こうして食べるとうまいんだよなあ、キャベツ。

ということで、野菜嫌いのお子さまなどにもおすすめしたいつけ麺です。
麺とスープがそれぞれ200~250円くらいかな。
具のセットも売っているんだけど、それは割高に思えて買ったことないです。
そして野菜と肉♪ どうぞ、おためしあれ。

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Last updated  2010年05月29日 23時18分24秒
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Re:リピートつけめん。(05/29)  
けろ0541  さん
スープだけ欲しいのぉ・・・(笑)
B級も好きさ~~~♪
スープだけないか一応見てこよう。 (2010年05月30日 00時58分20秒)

Re:リピートつけめん。(05/29)  
kumitasama  さん
コンバンハ~ラーメン、美味しそう♪
山岸さんって大勝軒の方ですか?
いつも注文したいしたいと思っててまだなんです^_^;
でも自宅で好きな具を合わせて食べられるのは魅力ですね!

先日4ヶ月ほど待った“六厘舎”のつけめんを食べましたが、やっぱり麺が美味しかったです◎
トロっとしたスープは魚のだし味で好みでした(~o~)
かなり前ですが“スガキヤ”で似た感じのつけめんが期間限定メニューだったので良く食べてました(笑) (2010年05月30日 01時38分45秒)

Re:リピートつけめん。(05/29)  
Eureka22  さん
つけめんは外では食べても家ではあまり作ったことないんですよね
スーパーで売ってる麺とスープがセットになったのを買って作ったことがありますが、こんなスープがあるなんて知りませんでした!
我が家もすっぱい系スープは×なので魚貝醤油がいいな♪
(2010年05月30日 09時44分56秒)

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