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うっかり0303

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2010年12月09日
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テーマ: 簡単レシピ(3495)
カテゴリ: 食べるの大好き
こんばんは~

有名なレシピサイト COOKPAD には玉石混合、たくさんのレシピがありますね。それを作るのももちろん楽しいし、見ているだけでも「何コレ…ww」的なレシピがあってそれはそれで楽しいww 

これがそんなにおいしいのか…(・ω・ )モニュ?
と疑問に思うこともあって、そんなのは大概アレな味ですw
少なくとも感動するほどおいしくはならない。やっぱり、あまりに材料が少なかったりシンプルすぎる味つけだとやや味気なくなってしまう気がするなあ。 おいしいものもたまにありますけど。

そこで!
当然といえば当然なんですが作ったよ、のレポ「つくれぽ」がたくさんあるのを選んで作るようにしたら、さすがにこれはハズレない。 いろんな人が作っているから参考になる写真も多くて、出来上がりがイメージしやすいのです。 口々に「これはおいしい⊂(゚∀゚*)ウマー! 」って褒めてあったら作ってみたくなりますしね♪

そこで、オーケーで買ってきた豚ブロックと圧力鍋でチャーシュー作り!

煮豚と焼き豚って、違うものなんですね。
お肉やさんで売っているやたらおいしそうに見えるカタマリ、あれはチャーシューですな。

Cpicon 圧力鍋で☆簡単焼き豚!!ウマーー♪ by なりお

大きな生肉の塊が、ウマウマのチャーシューになりました(●^o^●)!
これ、おいしい!
たまねぎを使ったタレが、シンプルなんだけどすごくおいしいです。
できあがったチャーシューはいくつかに切ってタレに漬けておくとさらに味がしみて、何だか本格的な仕上がりになります。

って完成写真を撮っておけばよかったよー
今日、相方が刻んでチャーハンの具になりましたww

20101209.jpg

圧力をかけるのは20~30分かかるけど、難しいことはひとつもないの。
たまねぎをみじんぎりにして、圧力鍋に入れて加圧、その後煮詰めるだけ。
ゆで卵を入れると、角煮っぽくなるようなので、今度やってみようと思います。

ラーメンに載せるもよし、チャーシュー丼もいいですねっ!

*************************************************************

今日の歩数は16,521歩。


楽天田中、5年目で2億円=高卒2番目のスピード

マーさん、すごいッスね~
22歳で2億円稼いでいるんだからたいしたものですよね。


怪我と来年からの新監督が懸案ですが、またいい投球を見せてほしいですね。

ハンカチこと斎藤投手は、マーさんと比較されるとしょっぱなからハードル高いですねえ。 「ま、新人王は取るかな」くらい期待が高いから、これに応えるのは大変だと思いますよ。 開幕1軍を目指して、まずはプロで通用する体作りから始めるのかな。 頑張ってほしいですね。










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Last updated  2010年12月09日 22時57分02秒
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Re:定番決定!圧力チャーシュー♪(12/09)  
チャーシュー、刻んであってもおいしそうなのがわかります♪
でも、今度塊の状態の写真もアップお願いします(´∀`*)ウフフ

やっぱり圧力鍋って便利なんですねぇ。
欲しいぞぉ。。。

(2010年12月10日 08時32分43秒)

Re:定番決定!圧力チャーシュー♪(12/09)  
☆ソラ  さん
チャーハン、美味しそう~~~
この時間に見てはいけないかもっ!胃液がいっぱい出てきます(笑)
圧力鍋あるのですが、私は1度も使ったことなく、もっぱら旦那さんが使ってます(^^;)
クックパッド使えるんですね!
あまり見たことないので、今度じっくり見たいと思います
(2010年12月10日 23時59分24秒)

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