紅子のセレブなグルメ日記

昨日に引き続いて風が冷たくてめっちゃ寒かった一日。この急激な寒さで、あろうことか鼻風邪をひいてしまった・・・。鼻の下がティッシュで爛れるし、薬で眠くなるし、なんだか最悪。折角実家の仕事が休みでこっちにいるっていうのになあ。ツイテない・・。

そんな気分を払拭すべく、温かい物でも食べに行こうと言うことに。完全防備で向かったのは ホテルニューオータニ 内の ＳＡＴＳＵＫＩ 。こちらで2月いっぱいまでアツアツ海鮮メニューというのがやっていて、大好きなドリア＆グラタンが登場していたのだ。これは食べねばならん！！と前から思っていたのだけれど、ちょうどいいので今日食べることにした。

ＳＡＴＳＵＫＩ

えらく早くやってきた最初のサラダ。

季節の野菜サラダ　スモールサイズ。これでスモールって、じゃあレギュラーってどんだけの量やねん？！ツレとシェアして食べました。ミックスリーフ、ニンジン、紫玉ねぎ、カリフラワー、ブロッコリー、トマト、アスパラガス。ドレッシングはイタリアン、フレンチ、和風からチョイスできたけど、私は塩とコショウで食べました。シャキっとした新鮮な普通のお野菜でした。

そしてそれから１０分ぐらいしてやってきた待望のドリアはこちら。

オマール海老とタラバ蟹の玄米焼きカレー。レッドカレーをベースに玄米米粉と豆乳を使用したホワイトソースを合わせて焼き上げたもの。チーズの焦げ目が超食欲をそそります。もうビジュアル的に美味しそう♪

では、実食！！

カレーはスパイシーって書いてあったけど、想像していたよりもマイルドで、普通よりちょい辛めなぐらい。オマールとタラバ蟹がたっぷり入っていたし、チーズもかなりたっぷり入っていてケチくさくなかったです。お値段がお値段だからって言われればそれまでだけど、やっぱりどこをすくってもちゃんと具があるっていうのは気持ちがいいよね。真中に半熟卵が乗っていたので、それを崩して食べると辛さがまろやかになってもっと食べやすくなった。玄米も苦手だったけど、カレーで消されてしまったので、全然気にならなくて普通のドリアと同じように食べられました。うーん、やっぱり美味しかった♪

こちらがツレの頼んだタラバ蟹と小海老の玄米ドリア。こちらも玄米米粉と豆乳をベースにしたホワイトソースタイプのドリア。豆乳を使っていたというけど、その豆乳臭さは全然なくて、普通の牛乳で作ったホワイトソースのようにコクがあって、クリーミー。頭ではえー、豆乳？玄米米粉？ってかなり引いてたんだけど、食べてみると全然わかんないし、とっても美味しかった。流石にちゃんと工夫して作られていました。脱帽です。

そしてデザート。

ソフトクリーム。せっかくドリアで温めた体を冷やしにかかる大馬鹿物です。しかもホテルでソフトクリームって、アホですね。でも、ホテルのソフトクリームってちょっと興味があったので・・。下にスポンジが入っている、きれいに盛られたバニラのソフトクリーム。ちょっとシャリ感のある、乳臭いソフトクリームでした。牛乳がたっぷりっていう感じ。ちょっと苦手だったけど、なかなか美味しいソフトでした。

ツレの頼んだオリジナルアイスモンブラン。バニラアイスにマロンペーストをモンブラン状にかけたもの。バニラアイスはジェラートに近いミルキーなアイスで、マロンペーストはマロン濃厚なお味。おいしかったけど、せっかくならマロンアイスにすればいいのにね。って個人的な感想。

どれも美味しくいただけた満足♪なご飯でした。

さて、明日はちょっと粗食にしますかね。