紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

帰ってきた時はちょっと疲れてその気はなかったのですが、休んでいたら元気復活！！気になっていたジェラートを食べに、突撃に行きました。

向かったのは 日本橋三越本店 。こちらで現在沖縄展が開催中です。そこに美味しそうなジェラート屋さんが出店してきていたので、それを食べに行ってきました。

パトロールは後にして、とりあえずお目当てのジェラート屋さんへ一直線。お店は ｙｕｋｕｒｕ 。入口すぐのところに出店していたので、すぐに分かりました。

早速アイスケースを覗くと、フレーバーは８種類ほど。選べるフレーバーが２種類まで。なかなか悩ましい所でしたが、ツレと一緒だったので、決定したフレーバーはこちら。

私オーダーの、石垣島パイン（下）・紅芋（上）。あっさりとややコッテリを組み合わせてみましたが、とっても美味しそう♪

では、実食！！

まずは石垣島パインから。「石垣島産の新鮮なパイナップルを優しく丁寧に調理して果汁たっぷりのソルベに仕上げました」との事。食べてみると滑らかな口当たりでいい感じです。甘いだけでなく、適度な酸味もあって、そのバランスがとてもよかったです。果肉も入っていて、粒粒したところがまた、ジューシーで美味しかったです。

続いて紅芋。「純沖縄県産紅イモをたっぷりと使用。まろやかさと深みのある味わいを活かし軽やかなジェラートに仕上げました」との事。食べてみると、こちらはミルクベースのジェラートに紅芋ペーストを加えたような感じで、こっくりとした味わいです。ミルクのコクと、紅芋の甘くてもったりとしたところが上手くマッチしていて、こちらもなかなか美味しかったです。

こちらはツレオーダーの沖縄シークヮーサー（左）・ドラゴンフルーツ＆パッションフルーツ（右）。一口ずつ味見させてもらいました。

シークヮーサーの方は果汁感たっぷりで、それらしい酸味がたのしめてさっぱりとした仕上がりでした。一方のドラゴンフルーツ～のほうは、ドラゴンフルーツ自体にはほとんどお味がないので、パッションフルーツの酸味と味わいがメインとなっていました。でも、この色の鮮やかさがとっても綺麗でよかったです。

どのお味の物も自然な味わいで、甘みも素材そのもののみだったので、さっぱりとしていて美味しかったです。またどこかで食べる機会があったら、他の気になったフレーバーを食べてみようと思います。