January 21, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(52750)
カテゴリ： 我が家のごはん
今日のメニューはご飯と茄子のお味噌汁、豚肉の西京漬け（キャベツの千切り添え）、ひじきと、ブロッコリーのカルボナーラ風でした。
今日のひじきは絶品
（自画自賛）あパパも今日のは特にウマイと言ってくれました～
ブロッコリーのカルボナーラ風と言うのは、ネットでレシピもらってきたのですが、美味しかった～
ゆでたブロッコリーとベーコン（我が家にはベーコンがなく、ソーセージで代用しました。）を軽く炒め、混ぜたソース（卵、牛乳、粉チーズ、塩コショウ）を入れてひと混ぜ。火を止めて蒸らすだけです。
また作りたいと思います
今日のひじきは絶品
（自画自賛）あパパも今日のは特にウマイと言ってくれました～
ブロッコリーのカルボナーラ風と言うのは、ネットでレシピもらってきたのですが、美味しかった～
ゆでたブロッコリーとベーコン（我が家にはベーコンがなく、ソーセージで代用しました。）を軽く炒め、混ぜたソース（卵、牛乳、粉チーズ、塩コショウ）を入れてひと混ぜ。火を止めて蒸らすだけです。
また作りたいと思います
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面白い本を紹介したり…していましたが、ママになり主婦になり本を読む時間もなかなか(T_T) 毎日のお料理や子育てについて綴っていきたいと思います。
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