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うらら66
ぐうたらママ「うらら」と「ちぴろぅ」＆「かず」～まったりした日々～
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2008年02月06日
テーマ： 妊婦さん集まれ～！！(4949)
カテゴリ： 食べ物の話
あっという間に、妊娠9ヶ月となったうららです。
本当は今週あったはずの妊婦健診。
2週間に一度の健診になったはずですが、
先生の都合で、さらに2週間先延ばしになっています。
1ヶ月に一度･･･いいのかしら、これで。
まぁ、健診費用も年度を越えてかかることになり、
確定申告もギリギリできない
後は費用がかからなければかからない程いいんですけどね。
（ちぴろぅの時は、妊娠・出産にかかる費用が、
きっちり一年間で納まったので、少しですが医療費控除を受けられました。）
そして、今も相変わらず気になるのが、体重管理です。
1月に二度あった健診では、体重増加はセーフ。
（腹囲に関しては釘をさされましたが--;）
その反面というか、そのおかげで(？)うちの食生活は貧相なものに･･･。
もともと料理のレパートリーの少ない私。
次の日のお弁当＆昼食、夕食の副菜にまわしていました。
それが、私は食事の量を減らし、
パパは年を越してから何かと外食が多く、
せっかく作った食事が減らない･･･。
次の日、また次の日･･･と同じようなメニューが続く･･･
しかも、節約下手でもある私は、
どうにか食費を抑えるために、
１．買いだめ作戦
(牛乳が1日一本ペースでなくなるので、
冷蔵庫のスペースの問題と徒歩で持ち歩ける本数の問題で、
結局頻繁にスーパーへ行って、余計な買い物をしてしまう･･･)
２．献立作戦
(↑↑↑上記理由により、残り物で暮らす日々。
献立表通りに進まず、食材の無駄も)
３．値引き時間帯作戦
(18：30と遅い時間の為、行きにくい。
珍しい値引きシールに魅かれ、
今まで買わなかった惣菜に手を出してしまって、自己嫌悪･･･)
･･･食い意地が張っていて、意志の弱い私には、
とてもハードルの高い目標ですが、
いろんな事を試しているうちにうちの食生活は滅茶苦茶に･･･。
パパはパパで「野菜が食べたい食べたい」と、更に私を混乱させるし(笑)。
これらの影響でしょうか･･･。
12月の半ば頃から、便秘がち。
貧血検査では問題なかったものの、立ちくらんだり、目眩(？)も。
そして、マタニティビクスをやらない日が2日以上続くと、
身体のいろんな箇所がつってしまいます。
ふくらはぎじゃなくて、胸の上や横の部分や、首や腕が！
食物繊維不足・鉄分不足・カルシウム不足です。
便秘になり始めた頃は、妊娠してから控えてきた水分でしたが、
朝起きて一番に冷たい水を一杯･･･
････････････毎朝、吐くようになりました。
週末を迎えるごとに、増える体重の事を考えても、
やっぱり食生活が乱れてるようです。
そんな中、私のストレス発散↓↓↓
くるみパン
ちぎりパン3種（ココア・カスタードクリーム・ベーコンチーズマヨ）
新たなストレスの原因になるのも目に見えていますが。
上の胡桃パンは、ホームベーカリーのメーカーHPのレシピで、
形をちぎりパン風にして焼き上げました。
HBでの生地作り(一次発酵まで)→60分弱。
ベンチタイム・成形・二次発酵→約50分。
予熱・焼き上げ→約40分。
材料の準備や片付け、もたもたする時間を入れると、
だいたい3時間くらいでできます。
このパンを作ったのは二度目ですが、
ちぴろぅが寝てからパパが帰ってくるまで、
ムショ～に作りたくなってパパッと作ってみたら、
･･･美味しい･･･
焼きたては格別。
翌日、なぜかトーストしたものより、
そのまま食べた方がパン屋の胡桃パンっぽくって好み。
残念ながら、ちぴろぅは胡桃が苦手なので、
ほとんど食べてくれませんでした。
そして、気を良くした私。
次は何を作ろうか、いろいろレシピを見てきて、
やっぱり焼き上げやすいちぎりパンに。
本当はクリームパンを作ろうと思っていたのですが、
うちの小さいオーブンでは、一度に焼き上げられない事が気になって。
23cm丸型に入れて焼けるパンが、今は一番作りやすいです。
欲張って、
レンジで作ったカスタードクリームを巻いたもの、
ココアをまぶして巻いたもの、
ベーコンとスライスチーズ(と胡椒とマヨネーズ)を巻いたもの
の3種類にしました。
結局、ベーコンとチーズのパンが一番おいしかったです。
カスタードクリームは全卵を使って、砂糖は少なめ、
バターや生クリームを入れずに作ったので、かなりあっさりで、
巻ける量では少ないのか、物足りません。
それこそクリームパンにしてたっぷり入れるとちょうどいいのかな？
ココアはチョコシートが面倒でというcookpadのレシピから頂戴しました。
でも、最後まで粉っぽさが残ってたのと、
純ココアを使ったので少し苦い。
ミルクココアを使うと違うのか、
やっぱり面倒でも例えば少量の温めた牛乳で伸ばして使う方がいいのか･･･。
それでも、ほっといたらちぴろぅと二人で、
全部食べきりそうな勢いでした。
このパンを作って、
以前に作ったシナモンロール
(おいしかったけど、面倒だったの･･･カロリーも気になるし)。
簡単に作れそうな気がしてきました。
でも、まだまだ他にも作りたいパンがあるんだ～
。
･･･って、ヤバイヤバイ。
既に手遅れかしら～？？？
本当は今週あったはずの妊婦健診。
2週間に一度の健診になったはずですが、
先生の都合で、さらに2週間先延ばしになっています。
1ヶ月に一度･･･いいのかしら、これで。
まぁ、健診費用も年度を越えてかかることになり、
確定申告もギリギリできない
後は費用がかからなければかからない程いいんですけどね。
（ちぴろぅの時は、妊娠・出産にかかる費用が、
きっちり一年間で納まったので、少しですが医療費控除を受けられました。）
そして、今も相変わらず気になるのが、体重管理です。
1月に二度あった健診では、体重増加はセーフ。
（腹囲に関しては釘をさされましたが--;）
その反面というか、そのおかげで(？)うちの食生活は貧相なものに･･･。
もともと料理のレパートリーの少ない私。
次の日のお弁当＆昼食、夕食の副菜にまわしていました。
それが、私は食事の量を減らし、
パパは年を越してから何かと外食が多く、
せっかく作った食事が減らない･･･。
次の日、また次の日･･･と同じようなメニューが続く･･･
しかも、節約下手でもある私は、
どうにか食費を抑えるために、
１．買いだめ作戦
(牛乳が1日一本ペースでなくなるので、
冷蔵庫のスペースの問題と徒歩で持ち歩ける本数の問題で、
結局頻繁にスーパーへ行って、余計な買い物をしてしまう･･･)
２．献立作戦
(↑↑↑上記理由により、残り物で暮らす日々。
献立表通りに進まず、食材の無駄も)
３．値引き時間帯作戦
(18：30と遅い時間の為、行きにくい。
珍しい値引きシールに魅かれ、
今まで買わなかった惣菜に手を出してしまって、自己嫌悪･･･)
･･･食い意地が張っていて、意志の弱い私には、
とてもハードルの高い目標ですが、
いろんな事を試しているうちにうちの食生活は滅茶苦茶に･･･。
パパはパパで「野菜が食べたい食べたい」と、更に私を混乱させるし(笑)。
これらの影響でしょうか･･･。
12月の半ば頃から、便秘がち。
貧血検査では問題なかったものの、立ちくらんだり、目眩(？)も。
そして、マタニティビクスをやらない日が2日以上続くと、
身体のいろんな箇所がつってしまいます。
ふくらはぎじゃなくて、胸の上や横の部分や、首や腕が！
食物繊維不足・鉄分不足・カルシウム不足です。
便秘になり始めた頃は、妊娠してから控えてきた水分でしたが、
朝起きて一番に冷たい水を一杯･･･
････････････毎朝、吐くようになりました。
週末を迎えるごとに、増える体重の事を考えても、
やっぱり食生活が乱れてるようです。
そんな中、私のストレス発散↓↓↓
くるみパン ちぎりパン3種（ココア・カスタードクリーム・ベーコンチーズマヨ）新たなストレスの原因になるのも目に見えていますが。
上の胡桃パンは、ホームベーカリーのメーカーHPのレシピで、
形をちぎりパン風にして焼き上げました。
HBでの生地作り(一次発酵まで)→60分弱。
ベンチタイム・成形・二次発酵→約50分。
予熱・焼き上げ→約40分。
材料の準備や片付け、もたもたする時間を入れると、
だいたい3時間くらいでできます。
このパンを作ったのは二度目ですが、
ちぴろぅが寝てからパパが帰ってくるまで、
ムショ～に作りたくなってパパッと作ってみたら、
･･･美味しい･･･
焼きたては格別。
翌日、なぜかトーストしたものより、
そのまま食べた方がパン屋の胡桃パンっぽくって好み。
残念ながら、ちぴろぅは胡桃が苦手なので、
ほとんど食べてくれませんでした。
そして、気を良くした私。
次は何を作ろうか、いろいろレシピを見てきて、
やっぱり焼き上げやすいちぎりパンに。
本当はクリームパンを作ろうと思っていたのですが、
うちの小さいオーブンでは、一度に焼き上げられない事が気になって。
23cm丸型に入れて焼けるパンが、今は一番作りやすいです。
欲張って、
レンジで作ったカスタードクリームを巻いたもの、
ココアをまぶして巻いたもの、
ベーコンとスライスチーズ(と胡椒とマヨネーズ)を巻いたもの
の3種類にしました。
結局、ベーコンとチーズのパンが一番おいしかったです。
カスタードクリームは全卵を使って、砂糖は少なめ、
バターや生クリームを入れずに作ったので、かなりあっさりで、
巻ける量では少ないのか、物足りません。
それこそクリームパンにしてたっぷり入れるとちょうどいいのかな？
ココアはチョコシートが面倒でというcookpadのレシピから頂戴しました。
でも、最後まで粉っぽさが残ってたのと、
純ココアを使ったので少し苦い。
ミルクココアを使うと違うのか、
やっぱり面倒でも例えば少量の温めた牛乳で伸ばして使う方がいいのか･･･。
それでも、ほっといたらちぴろぅと二人で、
全部食べきりそうな勢いでした。
このパンを作って、
以前に作ったシナモンロール
(おいしかったけど、面倒だったの･･･カロリーも気になるし)。
簡単に作れそうな気がしてきました。
でも、まだまだ他にも作りたいパンがあるんだ～
。･･･って、ヤバイヤバイ。
既に手遅れかしら～？？？
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