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2009年07月の記事
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できました♪
画像取り込めました♪明日からまた、頑張って更新していきます。鯛の酒蒸し圧力鍋で作りました昆布を敷いて、鯛をのっけて、お酒を５０ｃｃ、生姜の千切り蒸気が出たら、１５分加熱食べる前に、みょうがの千切りと大葉の千切りをのせて完成ポン酢で食べました「紀の川市」ハグルマ 柚子一筋ぽん酢このポン酢美味しいポン酢に限らず、ハグルマ製品大好きですゴーヤのサラダスライス玉ねぎとゴーヤは塩もみします。そのあと水にさらす。軽く水気を絞る。トマトは好きな大きさにカット。ハム３枚くらいすったゴマ、いりごま、ひねりごまなんでもいいです。ごまをお好きなだけパラパラポン酢大さじ３くらい醤油少々ごま油大さじ２ゴーヤは少々苦いですでも、この苦さがいいのです玉ねぎは、淡路島からの贈り物新玉ねぎ、いつもありがとうございま～すシャキシャキサラダのゴーヤもいいですよ～
2009年07月31日
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画像が。。。
日記ＵＰするぞとＰＣに向かったのに。。。画像が取り込めない７月あたまにＰＣが壊れたのです修理に出すか買い替えるのか迷ったのですが、ＰＣの寿命は家庭用ならば５年だと聞き迷わず買うことに決定ちょうどぴったり５年使ったから、まぁ頑張ってくれたほうなのかな思ったよりも安くで購入できて喜んでいたんですが、どうも使い方がわからない。。ＸＰからＶＩＳＴＡに変わって、ワードとかエクセルとかは何とかなるのですが、デジカメの画像が取り込めない昨日のスペアリブはＦＣカード入れたら勝手に起動して取り込めたのに、今日はカードを挿入しても、まったく反応してくれないんです昨日と今日何が違うの？？？このままじゃ、お料理ブログにならないよ～天気が悪いですね今年は広いお庭はないけれど、わずかなスペースを利用してたくさんプチトマトを植えているんです。ドライトマト作りに挑戦と意気込んでいたのに天気悪すぎ～トマトの収穫はまずまずなのに、天日に干せない頼むから、晴れてくれ～早く作りたいよう
2009年07月30日
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スペアリブのパイナップル煮
ごぶさたです更新してない間にいろいろと生活に変化がありました。まず引っ越し～家を建てましたこんなご時世に・・・とも思いますが、とんとん拍子に話が進んで。。。気に入った土地も見つかり、た～くさんの我がままもほぼ全部聞いていただきました和紙の壁紙を自分たちで張ったり、珪藻土を壁にぬったり、その他いろいろ自分たちで手を加えて作った家は愛着もひとしおただいま、快適に暮らしております家の中の様子は、ぼちぼちと紹介させていただきますねそして。。。職場も変わりました朝９時から５時までの事務職に転職しました専門的な知識が必要とされるので、なかなか大変勉強しなくっちゃ前日の夜から仕込んだ晩御飯作ってる途中の画像。。写真撮る前に食べちゃたごめんなさい作り方はこちらです スペアリブのパイナップル煮 醤油味 夏にガッツリ食べたい肉料理ですパイナップルのさわやかな酸味が食欲をそそります。ビールに合うかなぁ私は飲まない（飲めない）人なので、よくわかんないけどお客様が来たときにもお勧めです
2009年07月29日
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