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2006年01月13日
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カテゴリ: ご飯もの
マグロの照り焼き丼 マグロの照り焼き丼

加熱用なので、鉄火丼なんかには出来ないのですが、甘辛味の照り焼きにして、ネギをたっぷり加えた丼にしました
真ん中にうずら卵を落して出来上がり

安上がり&簡単料理です
甘辛タレが大好き
七味か山椒をかけて、どうぞ

旦那ちゃんは、丼にせずマグロだけで酒のあてです

加熱するとスジがゼリー状にぷにゅぷにゅになって美味しいのよね

里芋と大根の煮物 里芋と大根の煮物


厚揚げ入れて、こういう煮物は大好きで皆喜んで食べてくれます
大根も里芋も大好評でした

葉野菜の高騰の中、根菜類はまだ値段も安定しているのかな?
これは、年末の頂き物なんです
助かってますよー

野菜と灯油の価格の高騰に政府も対策を打ち出してきているようですが、くれぐれも便乗値上げだけはやめて欲しいですよね


モヤシのナムル  干しエビ入り モヤシのナムル  干しエビ入り
またまた、干しエビ登場♪
ナムルに入れても、美味しいね

モヤシのナムルお気に入りです♪

でも、今日は手抜きして、頭と根っこを取ってません
少し、食べずらかったかな?



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最終更新日  2006年01月13日 18時12分26秒
コメント(12) | コメントを書く
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|電柱|・ω・`)ノ ヤァ  
ねえね4444  さん
こんばんみ~☆

ヾ(□ ̄;ヽ) =3=3=3 \(ε ̄\)))) チュチュチュゥウウ!!


そうそう、加熱用で安くうってるよねぇ。

甘辛アジの照り焼きってどーするの???

野菜不足です。野菜が恋しいわ~・・・。 (2006年01月13日 19時53分44秒)

Re:格安のすき身でマグロの照り焼き丼 (01/13)  
お麩レシピ  さん
いつもながらヘルシーな食卓ですね。
寒波で野菜が高騰したことは過去にもありましたが、価格の安定していた灯油までが高値で、
本当に困りますね。
ファンヒーターの設定温度を下げて、18度にして節約してます。 (2006年01月13日 20時33分57秒)

Re:格安のすき身でマグロの照り焼き丼 (01/13)  
やっとキーが打てた・・またちょっぴり不調なPCです・・

これってマグロに見えないね~!!
甘辛タレって以外に難しいよね。
やっぱり目分量とかじゃ駄目なのかなぁ~
いつもどっちかに偏っちゃうの。
最近モヤシばっかり食べてます(笑)炒め物に鍋にと入れまくってます♪
ナムルって作れない・・ (2006年01月14日 21時03分21秒)

Re:格安のすき身でマグロの照り焼き丼 (01/13)  
kit73  さん
加熱用のマグロって売ってるんですか?
見たことないですね~
そんなマグロならカツにして食べたらおいしいと思いますよ。
数年前に1度食べたきりですけど・・・ (2006年01月15日 10時50分17秒)

こんばんは~♪  
きらりんgo  さん
モヤシのナムル!!やってみま~す♪
マグロの照り焼きか~!!美味しそう!!

ちなみに今日は・・・一品失敗しちゃいました~ (2006年01月15日 21時23分28秒)

大根と里芋  
cherrylovewwc  さん
うちも、どっさりあります。これ、今晩、まねしちゃお
♪(* ̄m ̄) (2006年01月16日 16時41分26秒)

Re:|電柱|・ω・`)ノ ヤァ(01/13)  
mama12mama  さん
ねえね4444さん
>こんばんみ~☆
>
>ヾ(□ ̄;ヽ) =3=3=3 \(ε ̄\)))) チュチュチュゥウウ!!
>
>
>そうそう、加熱用で安くうってるよねぇ。
>
>甘辛アジの照り焼きってどーするの???
>
酒・みりん・砂糖・醤油で味付けます
鰻のタレのもうちょっと甘いような感じ
わかる??上手く説明できなくて、ごめん

>野菜不足です。野菜が恋しいわ~・・・。
温野菜はどうしたの?ねえねちゃんちの温野菜、美味しそうだもんね
(2006年01月20日 23時05分44秒)

Re[1]:格安のすき身でマグロの照り焼き丼 (01/13)  
mama12mama  さん
お麩レシピさん
>いつもながらヘルシーな食卓ですね。
>寒波で野菜が高騰したことは過去にもありましたが、価格の安定していた灯油までが高値で、
>本当に困りますね。
>ファンヒーターの設定温度を下げて、18度にして節約してます。

灯油の減るのが早くて・・・
また、値上がりしていましたよ
ガス代も値上がりしたし、節約しないといけませんね (2006年01月20日 23時12分56秒)

Re[1]:格安のすき身でマグロの照り焼き丼 (01/13)  
mama12mama  さん
★黒メイド赤メイド★さん
>やっとキーが打てた・・またちょっぴり不調なPCです・・
>
>これってマグロに見えないね~!!

息子は肉だと思っていたみたい
食べても肉だーと喜んでいたおバカでした

>甘辛タレって以外に難しいよね。
>やっぱり目分量とかじゃ駄目なのかなぁ~
>いつもどっちかに偏っちゃうの。
いつも、目分量の私です(笑)

>最近モヤシばっかり食べてます(笑)炒め物に鍋にと入れまくってます♪
>ナムルって作れない・・

茹でて、塩してごま油垂らすだけだから、一回作ってみてね
ホウレン草でも美味しいかなぁ
モヤシ美味しいよね。野菜炒めとか大好き♪ (2006年01月20日 23時16分10秒)

Re[1]:格安のすき身でマグロの照り焼き丼 (01/13)  
mama12mama  さん
kit73さん
>加熱用のマグロって売ってるんですか?
>見たことないですね~

うちの近所スーパーではよく売ってますよ
安いし重宝してます

>そんなマグロならカツにして食べたらおいしいと思いますよ。
>数年前に1度食べたきりですけど・・・

カツいいですね
今日も買ったので、カツやってみます
(2006年01月20日 23時17分32秒)

Re:大根と里芋(01/13)  
mama12mama  さん
cherrylovewwcさん
>うちも、どっさりあります。これ、今晩、まねしちゃお
>♪(* ̄m ̄)

おお、先生が作るとまた違うんでしょうね
私はイカと炊いたのを食べたいです
(2006年01月20日 23時18分38秒)

Re:こんばんは~♪(01/13)  
mama12mama  さん
きらりんgoさん
>モヤシのナムル!!やってみま~す♪
>マグロの照り焼きか~!!美味しそう!!
>
>ちなみに今日は・・・一品失敗しちゃいました~
-----
失敗は成功の元です
次は上手に作れますよ、きっと
一人分作るのって、難しいですよね
いつも3日くらい同じおかず食べてましたよ (2006年01月20日 23時19分53秒)

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