August 19, 2014
テーマ： 今夜のおかず。(516)
カテゴリ： 山の幸
明治ケンコーハムの 「やわらかスモーク ポークレバー」
おつまみに最適、栄養満点です。 との コピーです。
カットするとこんな感じです。
第一印象は、まず、見た目のグロさもなく、開封直後の生臭さもありません。
いとくち・・・・う～ん レバーです（笑）
加熱後のレバーの嫌なボソボソ感パサパサは、かなり無くなっていますが、
スモークのおかげで、レバー嫌いな方にも、イケるかもしれませんが、
しっかりレバーしています。
オードブルの１品追加には、良いかもしれません。
たくさんはいりません。
でもこれ、しぶい安ワインにぴったりです。
スペインとかニューワールドの安ワインです。
間違いなくいいつまみです。
そして、チーズがあれば、ワイン１本があっという間にあいてしまいます。
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Last updated
August 26, 2014 09:36:18 AM
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