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January 9, 2015

駒ケ根名物　ソースかつ丼　「きらく」

テーマ：とんかつ(361)

カテゴリ：レストラン

駒ヶ根名物の「ソースカツ丼」です。

ソースカツ丼て、名古屋のものと思っていましたが、

信州　駒ヶ根の地でも、名物なのだそうで、

多くのお店で、ソースカツ丼が食べれるそうです。

初めて知りました。

昔から、ソースカツ丼が名物なのか？

その、背景に関しては、全く知識があありません。

とりあえず、

食べログで、駒ヶ根ソースカツ丼でナンバーワンのお店へ突撃です。

お店の内外ともに、きれいなお店です。

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駒ケ根名物「ソースカツ丼」

「上」は、260ｇ　「並」は、160ｇ　

肉の質ではなく、肉の量の違いとの事なので、

「上」を　お願いしました。

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結構たくさんのメニューがあり、悩んでしまいますね。

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「上ソースカツ丼」１,１５０円を、お願いしました。

注文してから、しばらくして、出てきました。

さすがに、すごいボリュームです。

分厚い、カツです。

旨そうです。

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最初の一切れ、いきなり、筋とご対面です。

筋切りされていません。噛み切れません。

行儀か悪いのですが、箸では無理で、指の登場です。　　(-_-;)

な～んだと思いましたが・・・

まあ、千円でこのボリュームですから、

でもまあ、その他のピースは、そんな事無く、おいしくいただきました。

ロースかつの命＝脂身は、こうでなくちゃね！

とんかつで戴いた方が、肉の味がわかってよかったかな？？

名古屋のソースカツ丼とは、ソースが違います。

さすがに、おなかいっぱいになりました。

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