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May 12, 2015
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カテゴリ: スイーツ
つい、柏餅だけでは、寂しいので・・・

つい、ケーキに手が伸びました(爆)

フルーツのパンケーキ

「フルーツのパンケーキ」 486円

パンケーキ風の生地にカスタードクリームと
クレーム・シャンティーイを重ね、
中にはちみつと苺ソースをサンドし
上面にフルーツを飾りました。

crème chantilly(クレーム・シャンティーイ)なんていわないで~
わざわざフランス語じゃなくてぇ、普通に、ホイップクリームと呼んで~ぇ


しっとりふわふわのホットケーキをいただきました。
ホットケーキって感じがしないほどおいしいかも。

最近、”つい” 

ガトー・ド・ボワイヤージュ 続いています(笑)





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Last updated  June 29, 2015 07:21:56 PM


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