徘徊！迷い猫のあばら家～♪♪

猫がお茶屋のおかみだったころ・・・

賞味期限が導入されて

お茶に賞味期限？う～～ん？？と思いながらも

お上の指導の下期限を設けました。

缶入り1年、紙パック半年と・・・

でも、現実は期限を過ぎても美味しく飲めるんだよね～

 実際、今猫んちで飲んでるお茶は期限切ればかり (≧ｍ≦) ぷぷ

保管さえちゃんとしていればどうってこと無いのさ～(*^^)v

去年の今ごろ購入したインゲン豆・・・とっくに期限切れ！！

一晩水に浸してストーブにかけ、煮てみた。

全然大丈夫！とても美味しく煮あがった。ｄ（＾０＾）ｂグッ！

今、食の安全の名目の元にたくさんの食材が捨てられている日本！

かたや、地球の反対側では飢えに苦しむ人がたくさんいるのも現実。

日本で廃棄処分される食材で

かなりの人が飢えずにすむという現実を

私達はどう考え対処して行けば良いのか？？

昔は食材に対してもっとおおらかだった。

自分の五感を駆使して、臭いや色を見、

口に入れられるかどうか 判断した

お茶や乾燥した豆類などは期限などなくても良いような気もする・・・

インゲン豆を煮ながらこんなことを考えていた猫でした(｡-_-｡)ポッ